Kapusta czerwona – podobnie jak rok temu
Miniony sezon nie był udany z punktu widzenia producentów czerwonej kapusty. Ceny w dużym hurcie bardzo szybko spadły i później utrzymywały się na

Ceny malin powoli w górę
Ograniczona podaż malin na rynku przekłada się na ceny, które w ostatnim czasie powoli zaczęły piąć się w górę. Plantatorzy jednak, tak naprawdę nie czują

Rosja – stabilne ceny ziemniaków
Producenci ziemniaków w Rosji zdołali utrzymać w ostatnich kilkunastu dniach stabilne ceny sprzedaży. Udało się to głównie ze względu na skutki niekorzystnych

Ktoś jeszcze skupuje truskawki?
Sezon na truskawki z upraw tradycyjnych już dawno się skończył. Do handlu trafiają obecnie już tylko truskawki z upraw powtarzających, których produkcja skoncentrowana jest

Cła „odwetowe” mają duży wpływ na amerykańską branżę jabłkową
Stany Zjednoczone eksportują dosłownie jedno na trzy jabłka, które jest w tym kraju produkowane. Największymi producentami tych owoców są stany takie jak Kalifornia,

Holandia – organiczne warzywa do przetwórstwa
Z nieco mniej niż piętnastoma procentami obszaru upraw warzyw organicznycho i około setką organicznych producentów, kooperatywa producentów De Schakel jest ważnym graczem

Ukraina – ceny cebuli w górę przez deszcz
Od początku tygodnia cebula na Ukrainie zdrożała o prawie 20 procent. Według analityków z „APK-Inform: warzywa i owoce” powołujących się na opinie

Import bananów do Polski w I kw. 2018 roku
W minionych latach sytuacja w handlu bananami była bardzo stabilna. W tym jednak roku przez problemy produkcyjne w Ameryce Łacińskiej przez co relatywnie niskie zbiory

Wzrośnie popyt na sok jabłkowy?
USDA prognozuje, że produkcja pomarańczy w Brazylii w sezonie 2017/18 będzie niższa o 23 proc. w ujęciu rok do roku wskutek niekorzystnych uwarunkowań pogodowych tj.

Polska płd.-wsch. – cebula stabilnie
Na polskim hurtowym rynku warzyw świeżych cebula utrzymuje stabilne ceny. Nie ma mowy o zniżce bo podaż cebuli z dymi jest ograniczona. Nawet w województwach:

Kapusta włoska droższa niż rok temu
Popyt na kapustę włoską w polskim dużym hurcie nie jest może oszałamiający. Ale z informacji płynących do redakcji www.fresh-market.pl wynika, że kapusta ta sprzedaje się

Zrzeszenie Producentów Papryki RP - patronem Fresh Market
Zrzeszenie Producentów Papryki Rzeczposoplitej Polskiej powołane zostało 11 września 2014 r. i skupia około 130 producentów warzyw pod osłonami z terenu powiatu

Uzbekistan – przyszłość to klastry produkcji owoców i warzyw
Ministerstwo Gospodarki Uzbekistanu w swoim raporcie odnotowuje, że w krótkim czasie z powodzeniem wdrożono wiele środków w celu zapewnienia bezpieczeństwa

Partnerem merytorycznym konferencji Fresh Market 2018 - Stowarzyszenie Polski Ziemniak
Fresh Market 2018 to najważniejsze wydarzenie roku w sektorze handlu hurtowego świeżymi owocami,warzywami i kwiatami. W ciągu jednego dnia w jednym miejscu

Rospotriebnadzor wzmacnia kontrolę nad bezpieczeństwem importu owoców i warzyw
Rosyjska Federalna Służba ds. ochrony praw konsumenta Rospotriebnadzor zauważa, że w przybliżeniu 6 proc. importowanych produktów ogrodniczych nie spełnia standardów

Ceny arbuzów w górę?
Sytuacja w handlu arbuzami na rynku zaczyna się zmieniać. W przypadku ofert owoców z Południa Europy, w przypadku których handel skupia się przede wszystkim

Letnie odmiany jabłek wciąż skupowane
Od początku tegorocznego sezonu, zainteresowanie jabłkami odmian letnich jest wysokie. Ceny jednak od pierwszych chwil skupu do dzisiaj sporo spadły. W pierwszej dekadzie lipca letnie

Cytryny – trend się odwrócił?
Sytuacja w handlu cytrynami na polskim rynku w ostatnim czasie znów zaczęła się zmieniać. Tym razem nie są to tak spektakularne zmiany typu wymiana oferty,

Wzrosła podaż kalafiorów, ale…
Ostatnie trzy – cztery dni przyniosły zwiększenie dostępności kalafiorów w polskim hurcie. W konsekwencji ceny tych warzyw zaczęły spadać. Obecnie ceny sprzedażowe

Decyzje Rady Ministrów w sprawie przewagi kontraktowej i suszy
Należą do nich: projekt ustawy o zmianie ustawy o przeciwdziałaniu nieuczciwemu wykorzystywaniu przewagi w obrocie produktami rolnymi i spożywczymi; uchwała

Niższe ceny fasolki szparagowej
Koniec lipca to zazwyczaj szczyt sezonu dla fasolki szparagowej w polskim hurcie. Wtedy podaż powinna być najwyższa, a ceny najniższe. Jak to wygląda w bieżącym

Kujawy – taniej za korzeniowe, w tym pietruszkę
Rolnicy cały czas odczuwają negatywne skutki suszy. Również w produkcji warzyw i także w województwie kujawsko-pomorskim. Ale pomimo przeszkód podaż warzyw

Wysokie ceny na koniec sezonu
Skup czereśni przez firmy eksportowe i grupy producenckie praktycznie się już skończył. Nie ma już takich ilości owoców na rynku, by móc handlować na większą