Ceny ziemniaków nie zdołały się podźwignąć
Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków w Polsce pozostaje zła, by nie powiedzieć bardziej dobitnie – fatalna. Ani okres przełomu roku, ze świątecznym ożywieniem

Czy cebula wreszcie zdrożeje?
Bieżący sezon na polskim rynku cebuli nie zapisze się dobrze w pamięci producentów i handlowców. Zwłaszcza jeśli chodzi o rynek warzyw świeżych. Ceny cebuli 

Liczba niewypłacalności firm może wzrosnąć o 15 proc.
Nie oznacza to wspólnego mianownika tych problemów czy też kryzysu, ale jest efektem równoczesnego wystąpienia przyczyn kłopotów w poszczególnych sektorach. Wskazać można

Food Show 2018: Polska gastronomia u progu wielkiego rozkwitu
Jak wynika z badania "Rynek gastronomiczny 2017" przeprowadzonego przez GfK, w porównaniu do roku ubiegłego rynek gastronomiczny w Polsce wzrósł o ponad 10,5 proc. i jest

Kapusta czerwona niewiele lepiej od białej
W którym kierunku rozwinie się sytuacja na polskim hurtowym rynku kapusty czerwonej? Jak dotąd sytuacja cenowa w tym sektorze rynku warzyw świeżych była dość stabilna. W dużym

Egipskie winogrona spłyną na Europę szerokim strumieniem
Unia Europejska zgodziła się usunąć egipskie winogrona stołowe z listy produktów żywnościowych, które są przedmiotem zwiększonych, oficjalnych kontroli importu – ogłosił

Bułgaria inwestuje w produkcję owoców
Bułgarscy ogrodnicy aktywnie inwestują w nowe nasadzenia sadów i plantacji owoców jagodowych. Zgodnie z najnowszymi danymi Ministerstwa Rolnictwa w ciągu ostatnich 5 lat

A ceny selerów?
Z informacji płynących od producentów wynika, że tegoroczne zbiory selerów mogą być wyższe od tych z zeszłego roku (pewności nie ma, GUS niestety nie prowadzi osobnych

Ceny cebuli – pójdą w górę czy nie pójdą?
Wciąż jesteśmy jeszcze na dość wczesnym etapie sezonu na hurtowym rynku cebuli i trudno z dużą dozą pewności prognozować czy dojdzie do znaczących zmian w sytuacji

Kończy się sezon krajowych bakłażanów
W tym roku jesień jest chłodna i deszczowa, co przyspieszy zakończenie sezonu krajowych bakłażanów. Jak zwykle nieco dłużej handel tymi warzywami potrwa w małym hurcie. Ale

Polacy jedzą za mało warzyw i owoców
Warzywa i owoce powinny być istotnym elementem zbilansowanej diety – co do tego wątpliwości nie mają specjaliści ds. żywienia i dietetycy w całej Europie. Wskazania

Ile za czarny bez?
Z roku na rok rośnie zainteresowanie produkcją czarnego bzu. Nic dziwnego, problemy producentów czarnej porzeczki skłaniają do przemyśleń. Jak mówią plantatorzy mniej z nim

Ceny buraków – dość typowo, czyli…
Dość drogo na samym starcie, gdy tylko pojawiły się młode buraki obcinane, a potem szybki spadek cen do poziomu znanego z wielu poprzednich sezonów. To typowy scenariusz na hurtowym

Centrum kraju – brak poprawy
Nie ma poprawy w sytuacji cenowej na hurtowym rynku ziemniaków w centrum kraju. Mimo że pogoda dała się we znaki rolnikom i z centralnej oraz północnej Polski

Centrum kraju – jeszcze po staremu
W centrum kraju sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków jeszcze się nie poprawiła. Piszemy „jeszcze”, bo chociaż obecnie nie wygląda to różowo i ceny ziemniaków

Za mokro, za sucho, a ziemniaki wciąż tanie
Na razie hurtowy rynek ziemniaków w Polsce wygląda fatalnie pod względem cenowym. Średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie na koniec lipca wynosiła 0,30 zł/kg. Tylko w tym

Buraki ćwikłowe – dalszy spadek cen?
Ceny młodych buraków obcinanych utrzymywały się w trendzie spadkowym w zasadzie od początku sezonu. Ale w przypadku tych warzyw to żadna niespodzianka, to norma. A fakt, że

„Pekinka” tańsza niż rok temu
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku kapusty pekińskiej nie pogorszyła się w lipcu Az tak bardzo, jak to miało miejsce w przypadku handlu kapusta biała. Nie jest ona też tak

Piotr i Paweł uruchomi nowy koncept sklepu "Po drodze" na stacjach BP
Firmy zaprezentują nowy koncept dziennikarzom 9 sierpnia.To już kolejna próba wprowadzenia szerszej oferty detalicznej na stacje BP. W 2011 roku BP i Carrefour testowały wspólny projekt

Ponad 2,5 tys. produktów w Wielkiej Brytanii „skurczyło się". Cena pozostała ta sama
To praktyka stosowana przez wielu producentów na całym świecie. Aby nie podnosić ceny produktu, zmniejszają jego wielkość. Brytyjski urząd statystyczny zwraca uwagę, że nie chodzi

Ziemniaki po dziesięć groszy?
Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków jest bardzo niekorzystna dla polskich producentów tych warzyw. Podaż ziemniaków jadalnych rośnie wraz z postępującymi zbiorami, ale popyt na

Ceny skupu wiśni przemysłowej w Europie i w Polsce
Sprawdziły się prognozy zbiorów wiśni. Bardzo niskie zbiory w Polsce, Niemczech, Danii, Belgii oraz na Ukrainie miały istotny wpływ na ceny tego gatunku, jakie są w tym

Ekspert: Dane z rynku pracy dobrym sygnałem dla konsumpcji
Naszą ocenę wspierają opublikowane dziś wyniki kwartalnego badania koniunktury NBP (tzw. Szybki Monitoring). Według raportu w II kw. zmniejszył się odsetek przedsiębiorstw, które

Szybki spadek cen
Spadek cen dla młodych ziemniaków to norma. Ich podaż wszak szybko rośnie niemal od początku sezonu i ceny muszą się do tego dostosowywać. Jednak istotna, zwłaszcza