Kapusta czerwona na cenowym dnie?
Rynek kapusty czerwonej z pewnością przechodzi obecnie ciężkie chwile. Kapusty jest dużo i jest ona tania. A popyt? O popycie nie ma co nawet mówić. Jest gorzej niż

Węgry – spada popyt na kapustę
Chociaż tegoroczne zbiory kapusty na Węgrzech są na dobrym poziomie, a i ceny na tamtejszym rynku są dość korzystne, to popyt jest niższy niż zwykle, donoszą węgierskie

Rynek warzyw – 40. tydzień 2016 r.
Czterdziesty tydzień 2016 roku przyniósł powrót wartości indeksu cen na ścieżkę wzrostową. I jak poprzednio (w tygodniu trzydziestym ósmym) była to zasługa warzyw szklarniowych.

Trudny rynek cebuli
W istocie, na przestrzeni ostatnich lat, mięliśmy tylko jeden sezon gorszy cenowo od obecnego. Chodzi to o sezon 2011/2012, podczas którego doszło do dynamicznego spadku cen

Kapusta biała – będzie powtórka z 2011?
Sytuacja na polskim hurtowym rynku białej kapusty jest zła. Nadpodaż, kłopoty z jakością i brak klientów – powtarza to każdy producent i handlowiec. Jednak aż tak

Ziemniaki – a może jakością?
Hurtowe ceny ziemniaków póki co się ustabilizowały. Za dobrej jakości towar w dużym hurcie jest to obecnie (ceny sprzedaży) 0,24 – 0,36 zł/kg (3,60 – 5,40 zł za worek 15 kg

Buraki – bywało gorzej, ale co z tego
Tak, to wciąż jeszcze nie jest najgorszy sezon dla segmentu buraków ćwikłowych na hurtowym rynku świeżych warzyw. Bywało gorzej, jak choćby sezonie 2011/2012, co widać na

Ziemniaki – czy utrzymają ceny?
Sytuacja cenowa w hurtowym handlu ziemniakami ustabilizowała się. Ceny za ziemniaki odmian żółtych to obecnie dość szeroki przedział od 2,00 do 5,00 zł za worek 15

Selery – to jeszcze nie koniec
Nie ma dobrych wiadomości dla producentów selerów. Hurtowy rynek tych warzyw, analogicznie zresztą jak wielu innych, pozostaje w bardzo trudnej sytuacji. Jeszcze nie skończyły

Cebulowa taniocha
Trwa trend spadkowy cen cebuli na polskim rynku hurtowym. Od początku sierpnia średnia cena sprzedażowa cebuli kalibrowanej spadła aż o 57,5 procent. Obecnie ceny w dużym

Czy ceny pietruszki jeszcze spadną?
Okres sierpnia i września był tym, w którym hurtowe ceny pietruszki mocno dołowały. Co zresztą nie było wyjątkiem ani w segmencie warzyw korzeniowych, Ani szerzej –

Czy ceny kapusty mają szansę odbić się od dna?
Rok temu kapusta biała była droga. Zwłaszcza w pierwszej części sezonu – latem i jesienią 2015 roku. Przyczyniła się do tego długotrwała suszka, która zaważyła na niskich

Kapusty włoskiej kłopotów ciąg dalszy
Zeszły rok był ewenementem jeśli chodzi o ceny kapusty włoskiej w hurcie. nawet na tle ostatnich, nienajgorszych sezonów. Co prawda we wrześniu kapusta włoska przechodziła fazę

Dla cukinii lepsza byłaby teraz chłodna aura
Do Polski wróciła upalna pogoda. Odbiło się to także na cenach polskiej cukinii. Słońce i ciepło przyspieszyły wegetacje i podaż tego warzywa na rynku hurtowym gwałtownie

Brokuły też tańsze niż przed rokiem
Ceny brokułów są obecnie znacznie niższe niż w analogicznym okresie zeszłego roku. Sytuacja jest więc tu analogiczna jak przypadku całego szeregu innych warzyw. jednak trzeba

Czy „pekinka” podrożeje?
O spadku cen kapusty pekińskiej, który miał miejsce w okresie wakacyjnym pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl stosunkowo niedawno (patrz tutaj). Teraz możemy się zastanowić nad

O ziemniakach optymistycznie?
Nie jest to jednak tak zwany hurraoptymizm, ale zdecydowanie bardziej umiarkowana jego wersja. Jednak patrząc na to co działo się w hurtowym handlu ziemniakami na rynku świeżym

Kapusta czerwona – tanio, ale…
Od początku bieżącego sezonu hurtowe ceny kapusty czerwonej idą w dół. Lecą na łeb, na szyją – to byłoby chyba trafniejsze określenie. Od czerwca do chwili obecnej średnia cena

Jabłka, gruszki i owoce miękkie dowolnego kalibru
Owoce wyprodukowane przez Viktorię wędrują zarówno do klientów w Polsce, jak i zagranicą. Wysyłane są głównie w opakowaniach jednorazowych, jednak wysoka

Swedeponic zajmuje się hydroponiczną uprawą świeżych ziół.
Swedeponic dba o najwyższą jakość swoich produktów, dlatego każdy z nich poddawany jest dokładnej kontroli, a uprawa odbywa się bez udziału pestycydów. Troska o zdrowie

Selery tez idą na rekord
Niestety, sytuacja cenowa na polskim hurtowym rynku świeżych warzyw jest dla naszych rolników coraz mniej korzystna. A właściwie należałoby napisać: coraz bardziej niekorzystna.

Polska cebula najtańsza w Europie?
Informację o tym, że ceny cebuli w Polsce oraz na Ukrainie znalazły się na poziomie niższym niż w innych krajach Europy podał portal www.fruit-inform.com powołując

Buraki ćwikłowe – prognozy się potwierdzają
Buraków ćwikłowych na polskim rynku hurtowym jest za dużo w stosunku do bieżącego popytu. A przecież jeszcze nie nabrał tempa główny zbiór tych warzyw. Nie dziwi więc, że

Pietruszka lepiej niż inne korzeniowe
W końcu sierpnia zeszłego roku pisząc o pietruszce na łamach portalu fresh-market.pl wskazywaliśmy na nietypową dla letniej pory roku stabilizację cen tego warzywa. Zazwyczaj

Cebula – gdzie jest dno
W Rosji na cebulowym rynku mamy załamanie cen i panikę. Informację o tym zamieściliśmy na portalu fresh-market.pl tutaj. W Polsce sytuacja jest niewiele lepsza. Ceny cebuli