Kapusta czerwona – rekord pobity
Ceny kapusty czerwonej weszły w dynamiczną fazę wzrostową już z początkiem ubiegłego miesiąca. I utrzymały ten trend aż do końca września. W okolicach 19

Ostry zjazd „pekinki”
Najpierw ostra zwyżka, która pchnęła ceny kapusty pekińskiej na nieoglądane nigdy o tej porze roku poziomu. Szczyt tej tendencji mieliśmy w okolicach 20 września, gdy średnia

Cebula – Holandia w natarciu, a Polska?
Bieżący tydzień jest, na holenderskim rynku cebulowym, pierwszym, który można nazwać wyraźnie spokojniejszym. Handel cebulą, w tym przede wszystkim eksport wyraźnie wyhamował tam

Польша: рекордный год для виноделов
Каждая седьмая фирма по изготовлению вина в Польше занимается также его продажей. Согласно изданию

Ceny niższe, ale czy na długo?
Ostatnie dni przyniosły obniżkę cen białej kapusty na krajowym rynku hurtowym. Pierwszą znaczącą obniżkę od czasu, gdy w trzeciej dekadzie lipca zatrzymany został początkowy trend

Ceny „pekinki”- sky is the limit?
Czy naprawdę cena kapusty pekińskiej nie napotka żadnej bariery w swoim trendzie zwyżkowym? Czy tylko „niebo jest granicą”, jak mówi angielskie przysłowie?

Wzrost cen cebuli nieunikniony?
W przeciwieństwie do warzyw takich jak marchew, kapusta biała czy pekińska, a nawet buraki, cebula nie pobiła jeszcze w bieżącym sezonie rekordów cenowych poprzednich lat. Na

Россия: инфляция установила 5-летний рекорд, несмотря на снижение цен на овощи и фрукты
«За прошлый месяц потребительские цены в Российской Федерации выросли на 0,4 процента», - отмечается в

To wina samych plantatorów
Sezon zbioru porzeczek zakończył się. Resort rolnictwa ocenia go na ok. 160 tys. ton. To jest o 2 procent mniej niż w 2014 roku. Zbiory samej porzeczki czarnej szacuje na

Nienormalny rynek pomidorów
I dodają – „to najgorszy sezon od lat”. I jest w tym dużo prawdy. Wystarczy rzut oka na tegoroczne ceny pomidorów szklarniowych w hurcie, żeby zauważyć, iż w tym

Co dalej z cenami marchwi?
Jeszcze w pierwszej połowie sierpnia ceny marchwi na polskim rynku hurtowym zniżkowały, choć trzeba zaznaczyć, iż siła tego spadkowego trendu była niewielka. Od kilku dni jednak mamy

Plantatorzy zaczynają obawiać się konsekwencji
Ostatnie lata pod względem cen były dla plantatorów malin dość łaskawe. Zarówno w sezonie 2013 jak i 2014 za maliny na mrożenie można było dostać około 5,00 zł za

Cukinia - czy to już cenowe minimum?
Do niedawna upał i susza powodowały, ze podaż warzyw, nawet tych ciepłolubnych, była niższa. W przypadku cukinii przełożyło się to na jej nieco wyższe ceny, sięgające 1,20

Kapusta niemal tak droga jak w 2010
Hurtowe ceny białej kapusty jeszcze na początku sierpnia, choć wyższe niż zazwyczaj o tej porze roku, były jeszcze daleko za poziomem, jaki osiągały one w tym samym okresie roku

Schną maliny, czy wciąż będziemy liderem?
Na najwyższym stopniu podium pod względem produkcji malin Polska stanęła trzy lata temu, a apetyt na maliny z Polski wciąż rośnie. Jak podaje Bank Zachodni WBK za Agencją Rynku

Ziemniaki po złotówce?
Jest już więcej niż pewne, że zbiory ziemniaków w tym roku będą znacznie niższe niż te z roku ubiegłego. Skutków suszy, która w niektórych rejonach kraju trwa od wielu

Perspektywy dla kapusty
To nie będzie typowy sezon dla białej kapusty. Już teraz, na początku sierpnia widać, że ceny są wyraźnie wyższe niż zazwyczaj. Oczywiście daleko im do rekordowych poziomów

Marchew może być droga
Na razie marchew na polskim rynku hurtowym wciąż tanieje. W końcówce zeszłego tygodnia ceny skupu marchwi mytej w Małopolsce zeszły do poziomu 0,80 – 0,90 zł/kg. Ceny

Cebula – co nas może czekać w sezonie 2015/2016
Jak dotąd sytuacja na krajowym rynku cebuli rozwija się bez niespodzianek i zgodnie z prognozami. Cebuli na rynku przybywa, a jej ceny dynamicznie wędrują w dół. Spadek ten

Ukraina zwiększa import jabłek z Mołdawii
W omawianym okresie sezonu 2014/2015 wielkość ukraińskich zakupów mołdawskich jabłek osiągnęła ponad 6,5 tys. ton wobec na przykład jedynie 29 ton sprowadzonych w sezonie 2010/2011.

Pomidory – sprawdza się czarny scenariusz?
Jest gorzej niż źle – to powszechna opinia wśród producentów pomidorów. Rynek zasypany jest towarem, a chętnych na niego brakuje. jeszcze do niedawna, pomimo równie fatalnego popytu,

Ziemniaki – prognozy zaczynają się potwierdzać?
O zmianie sytuacji na polskim rynku ziemniaków pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl w minionym tygodniu (tutaj). Jednak to, co wówczas tylko zwiastunem pewnych zmian, zaledwie

Kalafiory – lepiej, ale czy na długo?
Przez ostatni tydzień hurtowe ceny kalafiorów na polskim rynku wyraźnie się poprawiły. W końcówce pierwszego tygodnia lipca znajdowały się one na historycznie niskim poziomie, a

Buraki ćwikłowe znacznie gorzej niż w czerwcu
Buraki tanieją, co samo w sobie nie jest niczym nadzwyczajnym w okresie letnim. To raczej reguła niż wyjątek,  że ceny młodych buraków obcinanych spadają bardzo szybko.

Ogórki zaskakująco wysoko
Producenci i handlowcy działający na rynku ogórków szklarniowych mają powody do zadowolenia jeśli chodzi o poziom i kierunek zmian cen tych warzyw. A ceny te wyraźnie