Kapusta znów wrzuca wyższy bieg
Do normy, czyli do trendu zwyżkowego dla cen białej kapusty. To z pewnością dobra wiadomość dla producentów, zwłaszcza tych, którzy podczas pierwszej odsłony podwyżek

Co dalej z ziemniakami?
Sezon  ziemniaków 2014/2015 powoli zbliża się do końca, a sytuacja jak była zła, tak zła pozostaje. I choć do tego finiszu zostało jeszcze sporo czasu, to ze świecą szukać

Ukraina – ceny buraków w górę
Sytuacja na ukraińskim rynku buraków ćwikłowych wreszcie zaczęła się zmieniać. Coraz wyraźniej widać, że w tym względzie rynek na Ukrainie ruszył śladem rynku rosyjskiego, na

Selery – lepiej, ale czy dobrze?
Początek roku 2015 niczym pozytywnym nie odróżniał się, dla producentów selerów, od całej zeszłorocznej części bieżącego sezonu. Luty pod tym względem przyniósł

Wyższa podaż sałaty lodowej
Miesiąc temu hurtowe ceny importowanej sałaty lodowej dobijały właśnie do szczytu, na który wspinaczkę zaczęły jeszcze w marcu 2014 roku. Maksimum osiągnęły one 12 stycznia

Беларусь недовольна условиями торговли в Евразийском экономическом союзе
Как передает собственный корреспондент УНИАН в РФ, об этом заявил премьер-министр Республики Беларусь

Chiny otworzyły granice na jabłka z USA
Niedawno na łamach portalu fresh-market.pl informowaliśmy o sytuacji w handlu jabłkami między Stanami Zjednoczonymi a Chinami. Po dwóch latach zakazu wprowadzonego na import jabłek

Kapusta czerwona zostaje w tyle
Bywały, co prawda w ostatnich latach sezony znacznie gorsze, pod względem cenowym, niż ten obecny. Na przykład w styczniu roku 2012 średnia cena kapusty czerwonej w dużym

Nowe spojrzenie na odżywianie porzeczki czarnej
Powierzchnia plantacji towarowych porzeczki czarnej w Polsce to około 27 tys. ha (szacunek KSPCP). Gatunek ten cieszy się w naszym kraju dużą popularnością wśród sadowników.

Selerowa beznadzieja?
Gdy ostatnio pisaliśmy o selerach na łamach portalu fresh-market.pl, sytuacja była fatalna. A wcale realna była perspektywa, że będzie jeszcze gorzej. Analogia z sezonem 2011/2012

Będzie jeszcze drożej?
Kolejny tydzień przyniósł kolejną niespodziankę. Na razie co prawda sytuacja na rynku jest jeszcze mało klarowna, ale wygląda na to, że wiosna pod względem cen jabłek przemysłowych

Znów nieznacznie podskoczyła?
Na początku bieżącego tygodnia w wielu skupach odnotowano niewielkie spadki cen jabłek przemysłowych, na poziomie 1 - 2 groszy na kilogramie. Obecnie, czyli zaledwie po paru dniach ceny

Może być taniej?
W końcówce zeszłego roku, na łamach portalu fresh-market.pl pytaliśmy czy są jeszcze optymiści na hurtowym rynku ziemniaka. I o dziwo, odpowiedź była pozytywna. Ci

Zrobiło się mikroregionalnie
Ciekawa sytuacja ma miejsce na rynku jabłek przemysłowych. Jak mówią sami skupiarze „robi się mikroregionalnie”. Nie ma jednej ceny, która obowiązywałaby dla danego jednego

I jak po wznowieniu skupu przemysłu?
Przerwa w skupie jabłek przemysłowych skończyła się w większości firm. Co prawda w niektórych skupach nie było jej w ogóle, jednak biorąc pod uwagę ilość

Trudny handel jabłkami
Minęły kolejne tygodnie, a sytuacja w handlu jabłkami nie poprawia się. Można wręcz powiedzieć, że w ostatnim czasie uległa ona jeszcze sporemu pogorszeniu. Do embarga -

Stabilnie i spokojnie
Najgorętszy okres w handlu cytrusami już za nami. Święta były i już się skończyły, skończył się zatem i boom na owoce cytrusowe. Nie oznacza to jednak, że handel

Grejpfrutów do wyboru do koloru
Grejpfruty z Turcji, które najdłużej „bawią” na polskim rynku, oferowane są w cenie od 50,00 do 55,00 zł za 15 kg karton (3,33 - 3,67 zł/kg brutto). Izraelskie grejpfruty

Pomidory będą drożeć
Jeszcze w zeszłym tygodniu ceny importowanych pomidorów pozostawały generalnie stabilne. Polscy importerzy oferowali te sprowadzane z Hiszpanii (wielkość G) po 30,00 zł/karton 6

Ciekawa sytuacja na rynku ogórków
Boże Narodzenie coraz bliżej, a w tym okresie zazwyczaj ceny importowanych ogórków szklarniowych rosły wraz ze zwiększającym się popytem. Potem bywało różnie, często nadchodziła

Marchew – jest nadzieja na poprawę?
Może tym razem zmiana będzie trwalsza. Co prawda na rynku rosyjskim wzrost cen mocno wyhamował. Obecnie w tamtejszym hurcie marchew oferowana jest po 10,00 – 16,00 rubli/kg. Do tego

Pory wciąż na jałowym biegu
O krajowym rynku porów pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl pod koniec listopada bieżącego roku. Pisaliśmy wskazując, że zazwyczaj od początku listopada na rynku porów zaczynał

Co słychać w handlu cytrusami przed Świętami?
Rozpoczął się szał przedświątecznych zakupów. Importerzy nie narzekają na brak klientów, a owoce cytrusowe cieszą się coraz większym zainteresowaniem. Można by pomyśleć, że

Selery – czy może być taniej?
Jest jeszcze trochę zbyt wcześnie na budowanie prognoz z odpowiednio wysokim poziomem prawdopodobieństwa. Łatwiej będzie za miesiąc, po Nowym Roku. Ale można pokusić się