Ukraina: wzrost wielkości dostaw polskich jabłek
W tegorocznym sezonie odnotowano znaczne zwiększenie podaży polskich jabłek na Ukrainie. Według oficjalnych statystyk w okresie od pierwszego lipca do końca grudnia 2014 roku wielkość

Co z cenami sałaty lodowej
Przewidzieć to jest bardzo trudno. Sałata jest jednym z tych warzyw, których podaż i ceny mocno skorelowane są z pogodą. A do tego dochodzi też masa innych czynników. Na

Kończy się sezon kapusty włoskiej
Sezon kapusty włoskiej 2014/2015 powoli zmierza do finiszu. W dużym hurcie potrwa on do kwietnia. Z pewnością sezonu tego nie można zaliczyć do bardzo udanych. Zwłaszcza mając

Ceny jasnych winogron poszybowały w górę
Ostatni tydzień przyniósł spore zmiany na rynku winogron. Podaż jasnych odmian dość mocno się skurczyła, a w ofertach importerów pozostał praktycznie tylko Thompson. Sytuacja ta ma

Holandia: staniały winogrona?
W ostatnich tygodniach ceny winogron u holenderskich importerów uległy sporym spadkom. Sytuacja ta dotyczy praktycznie wszystkich odmian, oprócz jednej - jasnego Thompsona, którego cena

Prognoza zbiorów gruszek na półkuli południowej
Według danych WAPA w bieżącym, 2015 roku w sumie w 5 państwach półkuli południowej (Argentyna, Australia, Chile, Nowa Zelandia oraz RPA) zebranych zostanie 1,58 mln ton

Co z cenami buraków?
Na łamach portalu fresh-market.pl formułowaliśmy, w lutym bieżącego roku hipotezę o tym, że bieżący sezon dla buraków ćwikłowych będzie rozwijał się według

Unijny rynek owoców tropikalnych
W raporcie uwzględniono następujące produkty – awokado, guawę, mango, papaję, ananasa, persymonę (kaki) oraz duriana, a także mniej popularne tamaryndowce, chlebowce, owoce liczi,

Zapasy topnieją - nie jest źle!
Powoli topnieje góra jabłek z ubiegłorocznych zbiorów, a analizując wielkość zapasów z dwóch ostatnich miesięcy wyraźnie widać, że handel jabłkami w tym roku nabrał

Prognoza zbiorów jabłek na półkuli południowej
Według danych WAPA w bieżącym, 2015 roku w sumie w 6 państwach półkuli południowej (Argentyna, Australia, Brazylia, Chile oraz Nowa Zelandia i RPA) zebranych

Chile: zwiększenie eksportu winogron
Do 9. tygodnia bieżącego sezonu chilijski eksport winogron deserowych wyniósł ogółem 321.400 ton, wykazując wzrost w stosunku do poprzedniego sezonu 2013/2014 o 12 proc. Wzrost

Cebula wciąż czeka
Czas mija, do końca sezonu jest już bliżej niż dalej, a ceny cebuli jak zaczarowane. Od grudnia zeszłego roku zmieniły się średnio zaledwie o 5 groszy na kilogramie. Już wiadomo, że

Brazylijski eksport mango
Najwięcej rokrocznie wysyłanych owoców z Brazylii stanowi mango – w minionym roku eksport tego gatunku zamknął się wielkością 196,8 tys. ton wobec 191,4 tys. ton w roku

Niemiecki rynek owoców
Niemiecki rynek (Niemcy - kraj o populacji 82 mln osób, tj. 16 proc. całkowitej unijnej populacji) to szósty pod względem wielkości producent owoców w UE-28, a z pewnością

Duże zmiany w cenach ogórków
Sytuacja na krajowym rynku ogórków szklarniowych zmieniła się o 180 stopni i to w relatywnie bardzo krótkim okresie czasu. Ceny z trendu spadkowego przeszły bowiem

Rosja: spadek importu owoców i warzyw
Według szacunków fruit&vegetablefacts na podst. rosyjskich danych celnych, w 2014 roku łączny import świeżych owoców i warzyw wyniósł prawie 8 mln ton, tj. o 6 proc. mniej

Kapusta czerwona słabo sobie radzi
Sytuacja na rynku kapusty czerwonej jest zła i to nie od dziś. Co gorsza, chociaż wraz z upływem czasu ceny powinny rosnąć (choćby z powodu kosztów przechowywania

Import brazylijskich produktów w Wielkiej Brytanii
Wielka Brytania jest drugim co do wielkości rynkiem zbytu dla brazylijskich produktów świeżych. W minionym, 2014 roku na brytyjski rynek skierowano aż 121,1 tys. ton owoców

Historycznie wysokie ceny cebuli
Krajem, w którym trwa szaleństwo cen cebuli jest, jak się łatwo domyślić, Federacja Rosyjska. Po chwilowym zatrzymaniu trendu wzrostowego w zeszłym tygodniu, ceny te znów

Ziemniaki – zaczął się wyścig
Zresztą polscy producenci nie tylko się zastanawiają, ale też podejmują aktywne działania. Na naszym rynku powszechna jest już opinia, że ten sezon można spisać na straty. Ceny są

Buraki – powtórka z dwunastego?
Ceny buraków ćwikłowych na krajowym rynku hurtowym rozczarowują. Warzywa te wyraźnie nie „załapały się” na trend, który objął ceny kapusty białej i pekińskiej, a wśród

Россияне стали есть меньше бананов и апельсинов
Среднедушевое потребление фруктов и ягод, по данным Росстата, неуклонно росло с 1998 года, поднявшись с 30 кг

Co dalej z ziemniakami?
Sezon  ziemniaków 2014/2015 powoli zbliża się do końca, a sytuacja jak była zła, tak zła pozostaje. I choć do tego finiszu zostało jeszcze sporo czasu, to ze świecą szukać

Armeński rynek ziemniaków
W ostatnich dwóch latach armeński eksport ziemniaków wzrósł znacząco. Jak wynika z najnowszych danych, w roku 2013 wielkość ta wynosiła około 23,5 tys. ton wobec 3,6 tys. ton

Spadek chińskiego eksportu truskawek mrożonych
Eksport chińskich mrożonych truskawek w 2014 roku wyniósł łącznie 73,9 tys. ton i był o 24 proc. niższy w porównaniu do poprzedniorocznego, a także o blisko