Krajowe brokuły w skupie
W punktach skupu pojawiły się już brokuły. W tym tygodniu średnia cena skupu tych warzyw przeznaczonych do bezpośredniego spożycia wynosiła 1,34 zł za sztukę i była niższa

Prices of tomatoes
Both the factors connected with the vegetative cycle of tomatoes and economic factors can influence short-term fluctuations of market prices of tomatoes. On Wednesday, June 25th average price of

Linghzi - ozdobne chińskie grzyby
Nowością na rynku ozdobnych roślin doniczkowych jest chiński grzyb Ganoderma lucidum Lingzhi. Występujący w naturze rzadko spotykany grzyb został zaadaptowany do warunków uprawy

Spadła cena młodych buraków
W środę cena młodych buraków wynosiła około 1,40 zł/kg, co oznacza,że była niższa o kilkadziesiąt groszy w porównaniu do końca ubiegłego tygodnia. Spadek ceny związany

Nowe zasady promocji owoców i warzyw w UE
W dniu 5 czerwca Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie nr 501/2008 wprowadzające zmiany w zasadach działań promocyjnych i informacyjnych dotyczących produktów rolnych na

Wahania rynkowych cen pomidorów
Zarówno czynniki związane z cyklem wegetacyjnym pomidorów jak i czynniki ekonomiczne mogą wpływać na krótkookresowe wahania rynkowych cen pomidorów. W środę cena pomidorów

Duży spadek cen owoców
Prognozuje się, że w tym roku ceny skupu większości owoców znacznie spadną w porównaniu do bardzo wysokich cen w roku poprzednim. Ceny skupu jabłek deserowych obniżą się

Chile eksportuje mniej, ale drożej
Według danych stowarzyszenia chilijskich wytwórców przemysłu spożywczego w okresie od stycznia do czerwca br. Chile wyeksportowało o 5 proc. mniej przetworów z owoców i warzyw

Less tomatoes for processing?
Significance of processing is much bigger in case of vegetables than in case of fruits. Annually about 600 thousand tons of vegetables are intended for processing and among them 180 – 200

Nowa odmiana lilii - 'Pink Heaven'
Na holenderskich rynkach dobrze sprzedaje się nowa odmiana L. longiflorum - 'Pink Heaven'. Charakteryzuje się dużymi, ciemnoróżowymi kwiatami oraz intensywnym słodkim zapachem. W zeszłym

Truskawka jednak tańsza
Tanieją truskawki, zarówno te deserowe jak i przyjmowane przez przemysł przetwórczy. Aktualnie cena skupu truskawek deserowych obniżyła się w porównaniu do poprzedniego

Mniej pomidorów do przetwórstwa?
W warzywnictwie rola przetwórstwa jest znacznie mniejsza niż w przypadku owoców. Do przetwórstwa kierowane jest rocznie około 600 tys. ton warzyw, z czego 180 - 200 tys. ton stanowią

More and more domestic sweet peppers on the market
Supply of domestic sweet peppers slowly grows. On the market there are green sweet peppers at price 1.19 – 1.43 EUR/kg, white sweet peppers at price 1.49 – 1.55 EUR/kg and in the south of

Export of sweet peppers
For few last years export of Polish sweet peppers has been rising dynamically. In years 2005-2007 value of export of fresh and processed sweet peppers increased from 2.6 million EUR to 10.5

Ceny arbuzów importowanych
Na giełdę w Broniszach aktualnie trafiają arbuzy importowane głównie z Węgier, Grecji i Włoch. Węgierskie arbuzy kosztują około 75 gr/kg, cena arbuzów greckich to około 1

Prognoza produkcji jabłek i gruszek w Hiszpanii
Jak wynika z najnowszych danych, tegoroczna produkcja jabłek w Hiszpanii wyniesie około 667,0 tys. ton i będzie zbliżona do ubiegłorocznego poziomu 665,0 tys. ton. W przypadku

Jak zostać dostawcą do Selgrosu?
Przedstawiciele firmy Selgros Cash & Carry - ogólnopolskiej sieci hal handlu hurtowego wezmą udział 19 września w konferencji Fresh Market 2008. Dostawcy warzyw i owoców będą

Weekly summary – fresh-market.pl price analyse
Prices of dessert strawberries were relatively stable last week but depending on the quality they ranged from 0,74 to 1,33 EUR/kg. ‘Marmolada’ strawberries of first class were reaching the

Ceny truskawki deserowej
Kolejny tydzień czerwca kończył się bez większych zmian w cenach truskawki deserowej. Piątek był generalnie dniem zmniejszonej aktywności zarówno po stronie podaży jak i po

Truskawkowy wysyp
Trwa obecnie szczyt zbiorów truskawek. Zakłady przetwórcze nie narzekają na niedobór Sengi Sengany. Wraz ze zwiększającą się podażą truskawek spadają ceny ich skupu. W woj.

Ekspansja Chin na pomidorowym rynku
Chiny stają się potęgą na rynku pomidorów. Co roku ich produkcja wzrasta o około 15 proc. Większość pomidorów trafia na eksport, a tylko niewielkie ilości konsumowane są na rynku

Stopniowo wzrasta popyt na cukinię
Na rynku niemieckim w ostatnich latach wzrósł popyt na cukinię. Niemieccy analitycy mówią, że w latach 2000-2005 dostawy z importu tego warzywa zwiększyły się o ok. 15

Tomatoes prices decrease
On Wednesday, June 18th prices of tomatoes started decreasing and on Thursday, June 19th price reduction was already big. It is possible to say about change the short-term price trend. When we

Złota „pomidorowa” dziesiątka
Według informacji World Processing Tomato Council - światowa produkcja pomidorów w 2008 r. szacowana jest na 35,8 mln ton. Największymi producentami tych warzyw są: USA (Kalifornia), Chiny,

Za mało polskich truskawek
Przedłużająca się susza na dużych połaciach kraju głównie Kujaw, Wielkopolski i Śląska, znacznie ogranicza tegoroczną produkcję truskawek. Przed sezonem wstępne prognozy