Kryzys na rynku czarnych porzeczek?
Produkcja czarnych porzeczek (zbieranych kombajnem) była w ciągu ostatniego pięciolecia (2004-2007) czterokrotnie nieopłacalna (2004-2006) a jedynie w 2007 r. wysoko opłacalna.

Odkrycie holenderskich naukowców
Holenderscy naukowcy zidentyfikowali gen, który chroni pomidory przed psuciem. Grzyb Fusarium oxysporum - powodujący choroby pomidorów - produkuje proteinę Avr1, która niszczy 2 z trzech

Detaliści zaopatrują się w warzywa importowane
Nie najlepsza jakość warzyw korzeniowych decyduje o tym, że placówki handlu detalicznego chętniej korzystają z zakupu warzyw importowanych. Taka sytuacja ma miejsce np. na Podkarpaciu.

"Piotr i Paweł" weźmie udział w Konferencji Fresh Market 2008
Gośćmi konferencji handlowej Fresh Market 2008 będą przedstawiciele sieci sklepów "Piotr i Paweł", którzy spotkają się z producentami warzyw i owoców 19 września 2008. Sieć

Czy przyjadą do nas sezonowi pracownicy z Ukrainy?
Za zbieranie truskawki w zeszłym sezonie polscy producenci płacili 1 – 1,5 zł za łubiankę. Przy pracy 10-12 godzin dziennie i dobrze utrzymanej plantacji, pracownik mógł

Price of exported parsley
This year domestic market and export prices of parsley are very high. Price of headed parsley in 5 kg bags exported to Eastern countries is 0.83 EUR/kg. As a result of high prices volumes of

Sweet peppers
Prices of imported sweet peppers increased at the wholesale market in Bronisze. Red and yellow sweet peppers are sold at price 3.54 – 4.42 EUR/kg and green sweet peppers at price 2.95 – 3.83

Chińskie pieczarki w puszkach zdobywają USA
W bieżącym roku, w okresie od początku stycznia do końca marca Chiny wyeksportowały łącznie około 170,0 tys. ton puszkowanych warzyw. Najwięcej wysłano puszkowanych pieczarek -

Mniej truskawek we Francji
We Francji z roku na rok maleje powierzchnia upraw truskawek i po raz kolejny w bieżącym roku będzie ona mniejsza o 3 proc. i wyniesie 3160 ha. Największy odsetek

Koszty produkcji porzeczek kolorowych
Koszty produkcji porzeczek czerwonych zbieranych kombajnem (głównie do mrożenia) – wg prognoz ZEO-IERiGŻ-PIB - będą w bieżącym sezonie na poziomie 1,10-1,26 zł/kg (w przeliczeniu

Przymrozki w nocy
Synoptycy ostrzegają przed możliwością wystąpienia przygruntowych przymrozków w nocy z 13 na 14 maja. Szczególnie zagrożone są obszary północnej Polski. Obecny spadek temperatury

Arbuzy z Iraku i nie tylko
Na rynkach pojawiają się hurtowe ilości arbuzów. Ich cena to 2,30 – 3 zł / kg w Broniszach i 3,10 – 3,30 zł / kg w Poznaniu. Cena arbuza w Hiszpanii u producenta to 1,65

Papryka na rynku
Na rynku w Broniszach zdrożała importowana papryka. Papryka czerwona i żółta kosztuje 12 – 15 zł za kg, a zielona 10 – 13 zł za kg. Na rynku w Poznaniu czerwona ceniona jest

Scaevola White Wonder
Nową odmianą Scaevola jest White Wonder o białych kwiatach. Jest to roślina z oferty Proven Winners (PW) o zwartym, wzniosło-zwisającym pokroju, wcześnie zaczynająca kwitnienie

Sundaville - nowe odmiany
Cieszące się coraz większą popularnością pnącze Sundaville jest oferowane przez firmę Plantpol w kilku nowych odmianach. Wśród nowości są rośliny o różowej barwie

Włosi chętnie kupują melony
W 2007 roku nastąpiło zahamowanie wzrostu konsumpcji owoców we Włoszech. Przyczyną spadku popytu na owoce na rynku wewnętrznym mógł być wzrost cen tych produktów. Spośród owoców

Spadek produkcji brzoskwiń
W 2007 r. powierzchnia sadów brzoskwiniowych w Polsce nieznacznie wzrosła w stosunku do 2006 r. i wyniosła 3,3 tys. ha. Natomiast zbiory brzoskwiń wyniosły 3,6 tys. ton

Peaches production decrease
Area of peaches orchards in Poland slightly increased in 2007 in relation to 2006 and was 3,3 thousand hectares. However crop of peaches was lower by 35 % in comparison with previous season and

Produkcja malin jest nieopłacalna?
Kalkulacje kosztów krajowej produkcji malin prowadzone przez Zakład Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ wskazują, że w latach 2004-2006 była ona nieopłacalna. Inaczej było w 2007 r.,

Weekly summary – fresh-market.pl price analyse
From 5 to 9th of May decline in prices of early cabbages growing under protection was noted. Volumes of cabbages is rising and quality is sufficient. Cabbages are 0.8 – 1.2 kg in weight and have

Jakie owoce i warzywa dominują w diecie Belgów?
W 2007 r. jeden mieszkaniec Belgii wydał średnio w przeciągu całego roku 157 euro na świeże owoce, natomiast na warzywa - odpowiednio 124,5 euro. Okazuje się, że Belgowie najbardziej

Beans price without surprise
During last week price of beans were stable. In Małopolskie province price of white beans was about 1.00 EUR/kg, in Podkarpackie province 0.93 – 1.48 EUR/kg and in the area of Białystok about

W Portugalii mniej pomidorów
Prognozowana produkcja pomidorów przemysłowych w Portugalii będzie w tym roku o około 10 proc. niższa niż w 2007 roku. Szacuje się, że wyniesie około 1,0 mln ton. Na dzień

Argentyńskie borówki nie są gorsze od chilijskich
Argentyna eksportuje coraz więcej owoców. W 2007 r. sprzedała 1563 tys. ton za 935 tys. USD. W stosunku do roku 2006 eksport owoców zwiększył się o 173 tys. ton i 177 tys. USD. Eksport

Nieuczciwy handel
Co zrobić, aby więcej zarobić na handlu świeżymi owocami i warzywami? Wszyscy zadają sobie takie pytanie. Jedni stawiają na uczciwy handel zawsze dobrymi produktami, inni wykorzystują