Pomarańcze Ribera Dop otrzymują pochwałę od Lollobrigidy
Z okazji Macfrut2023, Arancia di Ribera D.O.P. Parlapiano Sicilia spotkała się z Minister Rolnictwa Lollobrigida, której priorytetem jest promocja produktów D.O.P. i I.G.P. oraz

'Duże zainteresowanie naszymi Sukcesami'
Zakończyła się czterdziesta edycja Macfrut 2023, najważniejszej włoskiej wystawy w sektorze owoców i warzyw, a dla Agricola Lusia bilans jest zdecydowanie pozytywny. "Pełen dom

Kiwi, jak wzmocnić system korzeniowy
Zubożała gleba, nowe choroby, susza, brak zimnych godzin, ekstremalne zjawiska klimatyczne: to niektóre z wyzwań, z jakimi przyszło się zmierzyć podczas czwartej edycji Międzynarodowego

'Bulwy, zróbmy z nich kulturę'
Chociaż podnoszenie wartości swoich produktów jest celem wszystkich firm, wciąż niewiele jest takich, które angażują się w tworzenie prawdziwej kultury. To ostatnie jest misją

New Factor zmienia wygląd suszonych owoców
Przejrzystość i praktyczność to mocne strony nowych opakowań zaprojektowanych przez New Factor dla swoich referencji suszonych owoców, w tym łuskanych orzechów włoskich,

Lusia, uprawy zniszczone przez kwietniowy grad
Kwiecień przyniósł ze sobą więcej deszczu niż oczekiwano, z burzami i silnymi opadami deszczu rozpoczynającymi się w drugim tygodniu miesiąca. Pod koniec miesiąca, rano 25-go,

'Rozporządzenie w sprawie opakowań grozi zniknięciem torebek na sałatki'
Rozporządzenie w sprawie opakowań staje się centralnym zagadnieniem dla wszystkich ogniw łańcucha dostaw i było również szeroko omawiane na Think Fresh w zeszłym tygodniu

Road to Quality odsłania swój Blockchain
Sukces udziału w targach Macfrut 2023 przez Road to Quality, projekt Assosementi utworzony w celu zagwarantowania identyfikowalności i jakości produktów ogrodniczych

Drobne owoce, agrotkaniny umożliwiają produkcję na wszystkich obszarach
Małe owoce były bohaterami Macfrut 2023; podczas wydarzenia kilka rozwiązań zostało przetestowanych na polach doświadczalnych wystawy. Świetne wyniki dla agrotkanin firmy Arrigoni. "Obszary

Melony odstraszające mszyce
Wyzwaniem firmyHM.Clause jest stworzenie odmian melonów odpornych na choroby i mszyce bez utraty charakterystycznego słodkiego smaku owoców. I to się jej udało w przypadku

Trapview, cyfrowe pułapki trafiają na rynek włoski
Konsumenci coraz częściej wymagają od rolnictwa zrównoważonej i naturalnej produkcji, minimalizującej użycie pestycydów. Nie jest to łatwe wyzwanie, chociażby ze względu na zmiany

Owoce pestkowe analizowane przez Italiafruit
W przypadku owoców pestkowych tydzień rozpoczął się od znaczących przyjazdów na rynki, zwłaszcza z zagranicy. O ile hiszpańskie i marokańskie brzoskwinie mogą już liczyć na

Zrównoważony rozwój w rolnictwie przechodzi przez nowe biotechnologie
Technologie ewolucji wspomaganej zapowiadają się jako kluczowe narzędzie zwiększania trwałości systemów rolniczych. Kluczowe wyzwanie dla konkurencyjności krajowego sektora

Nadchodzi Alce nero, nowa zupa z bobem i rzepą.
Gama świeżych zup Alce Nero (kliknij, aby dowiedzieć się więcej) wita nowe odniesienie wraz z nadejściem lata. Owoc współpracy z szefem kuchni Simone Salvini, wielkim mistrzem

VIP-y, kluby jabłkowe walczą z kryzysem
W roku gospodarczym 2022-23, dla rynku włoskiego - który jest głównym rynkiem zbytu i wchłania 60% jabłek produkowanych przez Konsorcjum - VIP obronił wielkość sprzedaży na

Zalane pola, co zostanie?
Minął tydzień. Długi tydzień naznaczony dniami, w których wszystko było takie samo, zmagania z wodą, która wdarła się do domów i zdewastowała całe gospodarstwa. Po powodzi

Len - rewolucja dla owoców i warzyw
"Wniesienie piękna do opakowań na owoce i warzywa jest możliwe, a len to udowadnia". Słowa Pierluigi Fusco Giraud, dyrektora zarządzającego Linificio e Canapificio nazionale (Grupa

Rimini gospodarzem Światowego Zgromadzenia Rynków Rolno-Spożywczych w 2024 r.
To już oficjalne: jesienna 2024 Konferencja Światowej Unii Hurtowej (WUWM) odbędzie się w Rimini. To ważne osiągnięcie dla całego miasta, wynik pracy CAAR (Centro Agro Alimentare

W Hiszpanii panuje luksus, jeśli chodzi o przyszłość owoców i warzyw
W Hiszpanii ceny świeżych warzyw wzrosły w marcu o 27,8% w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku i o 5,7% w porównaniu z ubiegłym miesiącem. Ponadto przetwory

Łańcuch rolno-spożywczy prezentowany na TuttoFood
Rekordowy rok dla przemysłu rolno-spożywczego, w którym włoski eksport wzrósł o +17% w 2022 roku w stosunku do 2021 roku, przekraczając 61 miliardów euro wartości. W tym

Zerbinati prezentuje nowe letnie referencje
Zerbinati,Wiodący włoski producent świeżych warzyw i smacznych dań gotowych, przedstawia serię referencji idealnych na sezon letni: gotowy posiłek w 3 minuty, bez rezygnacji ze smaku

Sałata Gentilina, nowe odmiany od Nunhems
Ugruntowany rynek, rosnący popyt i duży potencjał: oto sałata gentilina, typ, który należy do najbardziej cenionych również przez handel detaliczny na dużą skalę, ponieważ

Borówki, rozwiązania Unitec napędzają konsumpcję
Borówka była wielkim bohaterem Macfrut 2023 dzięki Międzynarodowym Dniom Borówki, gdzie analizowano świat borówki i znaczenie innowacji technologicznych dla wspierania rozwoju rynku.

Gwiazdy borówki na Międzynarodowych Dniach Borówki
Borówka zabarwiła Macfrut na niebiesko, pokaz owoców i warzyw, który przez trzy dni w Rimini Expo Centre wypełnił hale odwiedzającymi. W drugim dniu Międzynarodowych

Powódź w Romanii, liczba ofiar wzrasta
Jedna katastrofa po drugiej w rejonie Rawenny i alarm nie ustaje, ponieważ w najbliższych dniach spodziewane są nowe, intensywne opady. Niestabilność hydrogeologiczna wlecze