Nieestetyczne" owoce, lepiej sprzedać czy wyrzucić?
Drogi dr Pattuelli,W nawiązaniu do Pana artykułu (Kliknij tutaj, aby przeczytać artykuł), który ukazał się 11 kwietnia w IFN, choć częściowo zgadzam się z Pana uwagami, uważam,

W Wielkiej Brytanii gruszki mogą być maślane lub chrupiące
Nie zawsze łatwo jest w momencie zakupu zidentyfikować gruszki w odpowiednim stopniu dojrzałości dla różnych smaków. W Wielkiej Brytanii oferta tego produktu jest

Grad wybiela północne Włochy
Przewidzieliśmy to (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej) i zła pogoda nadeszła już wczoraj po południu. Szkoda, że długo oczekiwane burze, które miały uzupełnić cierpiące

Картонная упаковка приобретает Smilesys
Картон Пак С.п.А., компания, специализирующаяся на производстве упаковки для плодоовощной и пищевой

Ilip proponuje nowe zrównoważone i cyrkularne rozwiązania
W tegorocznej edycji,ILIP potwierdza swój udział w Macfrut w Rimini, jednym z najważniejszych międzynarodowych wydarzeń poświęconych sektorowi owoców i warzyw. Od 3 do 5

Aldi, przecięcie wstęgi dla nowego sklepu w Bolonii
ALDI, część Grupy ALDI SÜD, międzynarodowego punktu odniesienia dla dystrybucji wielkopowierzchniowej, zainaugurowała wczoraj swój nowy sklep w Bolonii (BO), przy Via Emilia Ponente

Wiosna przy stole zabarwiona jest czerwienią
Zróżnicowana i zbilansowana dieta jest podstawą długiego i zdrowego życia: dobre samopoczucie organizmu buduje się również przy stole, zwracając uwagę na wybór potraw. Każda

Coop Allenza 3.0, umowa na rozbudowę podpisana
W Ministerstwie Pracy i Polityki Społecznej podpisano umowę na rozbudowę Coop Alleanza 3.0. Jest to bardzo ważna umowa, która wiąże się z inwestycją o łącznej wartości ponad 40

Red Planet, czyli odpowiedź na 35% niezadowolenia z pomidorów
Od pewnego czasu zwracamy uwagę na konieczność dokonania skoku jakościowego w celu unowocześnienia sposobu organizacji imprez targowych, a jednocześnie na konieczność stworzenia

Początek lata, rośnie spożycie truskawek i melonów
Z rynku w Weronie płyną pozytywne sygnały ożywienia, zwłaszcza w przypadku owoców sezonowych. Opowiedzią dla IFN o trendach rynkowych jest Francesco Gioffrè, kierownik

Inicjatywa "Pomidor dla badań" powraca
W sobotę 15 i niedzielę 16 kwietnia Fondazione Umberto Verones powraca na główne place Włoch z szóstą edycją "Pomidor dla badań. Pomidor dla badań. Dobry dla Ciebie, dobry dla

Carton Pack przejmuje Smilesys
Carton Pack S.p.A., firma specjalizująca się w produkcji opakowań dla sektora owocowo-warzywnego i spożywczego, założona w 1970 roku przez rodzinę Leone z siedzibą

Melony, rusza kampania dla Master Fruit
Po pierwszych przeprowadzkach najwcześniejszego produktu już pod koniec marca (kliknij tutaj, aby przeczytać artykuł), kampania melonów Red Falcon rozpoczęła się również w zeszłym

Internacjonalizacja i zawartość: tak rozwija się Macfrut
Silny nacisk na powiązania z zagranicą, wysokiej jakości treści i tworzenie sieci kontaktów: to były czynniki wzrostu expoMacfrut na przestrzeni lat - zaplanowanego od 3 do 5 maja

'Kapusta pekińska i kabaczek spaghetti, zainteresowanie rośnie'
Wszystko zaczęło się od ekologicznych cukinii i kopru włoskiego, ale od czterech lat w gospodarstwie Cantalupo w Urgnano, w prowincji Bergamo, uprawia się również

Carton Pack acquisisce Smilesys
Carton Pack S.p.A., a company specialising in the production of packaging for the fruit and vegetable and food sectors, founded in 1970 by the Leone family with production headquarters in

Kanzi, pełen energii z Deejay Ten
Zaspokojenie konsumentów niezwykłym doświadczeniem smakowym aż do czerwca? Tak Ty Kanzi®! To dynamiczna publiczność, zawsze szukająca zastrzyku energii, tej z jabłek wprowadzanych na

Przedstawiono Bio Plan działania
"W Masaf odbył się drugi okrągły stół na temat rolnictwa ekologicznego, podczas którego zaprezentowano Ekologiczny Plan Działania, bardzo ważne narzędzie, na które czekaliśmy od lat,

Tydzień 13, owoce i warzywa z powrotem w otchłani
Trzynasty tydzień Nowego Roku przynosi powrót wartościowej sprzedaży owoców i warzyw w ujęciu wagowym na terytorium ujemne i powiększa lukę w stosunku do Detalistów

Carton Pack объявляет о приобретении Smilesys
Итальянская компания Carton Pack, специализирующаяся на производстве упаковки, объявила о завершении сделки по

Ceny buraków ćwikłowych – czeka nas płaski trend do końca?
Niemal dokładnie rok temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o rosnących cenach buraków ćwikłowych (tutaj). Motorem ówczesnych zwyżek cen tych warzyw był

Pomidorowy brąz, odporne pomidory
Wirus Brunatnej Rugi Pomidora sieje spustoszenie w całym sektorze pomidorów od 2014 roku, kiedy to po raz pierwszy pojawił się w Izraelu. Jeśli odporne produkty były utopią

Nowość od Bonduelle z sałatką proteinową
Bonduelle, lider rynku warzyw we Włoszech, rewolucjonizuje świat świeżo krojonych warzyw i wprowadza po raz pierwszy sałatki z roślin strączkowych i warzywnych, które naturalnie

Raport pogodowy: na północy spodziewane są burze
W końcu deszcz powraca do północnych Włoch i nie powinno zabraknąć nawet opadów śniegu, nawet na dość niskich jak na ten okres wysokościach (400-500 metrów). Już wczoraj

Gwiezdne ceny, ale słaba jakość: to nie jest wystarczająco dobre
Operacja w branży owocowo-warzywnej, z pierwszymi owocami lub nowymi pozycjami, nie zawsze przynosi pożądane rezultaty; dzieje się tak zwłaszcza wtedy, gdy pewne czynniki - takie jak