Rosja – powstają kolejne hektary szklarni
Magnit, drugi co do wielkości detalista w Rosji, buduje w Kraju Krasnodarskim swój drugi kompleks szklarniowy, który będzie miał łączną powierzchnię około 60

Ceny cebuli – nie tyle spadły, co się zróżnicowały
Początek sierpnia przyniósł sporo zmian w sytuacji cenowej na hurtowym rynku cebuli w Polsce. Po wcześniejszym wzroście, ceny cebuli na rynek świeży zaczęły spadać.

Ziemniaki nie potanieją
Chociaż początek bieżącego sezonu na polskim rynku ziemniaków jadalnych wyglądał fatalnie i ceny były znacznie niższe niż rok wcześniej, to teraz sytuacja uległa zmianie

Skupowane śliwki przemysłowe. Jakie ceny?
Sytuacja w handlu śliwkami zaczyna przypominać sytuację innych owoców sezonowych, a wszystko za sprawą szacunków dotyczących produkcji tych owoców w tegorocznym

Kapusta włoska droższa niż rok temu
Popyt na kapustę włoską w polskim dużym hurcie nie jest może oszałamiający. Ale z informacji płynących do redakcji www.fresh-market.pl wynika, że kapusta ta sprzedaje się

Jakie będą zbiory owoców z drzew?
Po bardzo słabym owocowaniu w poprzednim roku, w bieżącym sezonie można przewidywać wyjątkowo obfite plonowanie większości gatunków owoców z drzew

Jakie będą zbiory owoców gatunków jagodowych?
Produkcję owoców z krzewów owocowych w sadach i plantacji jagodowych oceniono wstępnie na znacznie ponad 0,6 mln t, tj. o przeszło 25 proc. więcej niż

Najostrzejsze papryczki na świecie w hurtowniach Makro
W Makro Polska znaleźć można szeroki wybór świeżych papryczek chili o różnych poziomach pikantności – od jalapeno, przez cayenne, habanero, Bird’s Eye (piri piri)

Cukinia – taniej już nie będzie?
Ostatnie dni przyniosły w dużym hurcie wahania cen cukinii przeznaczonej na rynek świeży. Cukinia skupowana przez zakłady przetwórcze miała stabilne ceny między 0,70

Droga fasolka szparagowa
Szczyt podażowy sezonu fasolki szparagowej przypada zazwyczaj na koniec lipca. Jest więc jeszcze trochę czasu na spadek cen tego, jakże popularnego na polskich stołach warzywa. Jednak

Indie chcą zwiększyć eksport cebuli
Aby zwiększyć eksport cebuli, indyjski rząd centralny zdecydował się przyznać eksporterom cebuli 5 procent dopłaty w ramach programu „Wywóz towarów

Francja: plantatorzy niezadowoleni z sezonu truskawkowego
Według Ministerstwa Rolnictwa Francji zbiory truskawek wyniosły ogółem ok. 57 tys. ton. Jak informowali producenci, obfite opady deszczu negatywnie wpłynęły na plantacje produkcyjne

Młode buraki też odczuły skutki suszy
Do pewnego momentu ceny młodych buraków obcinanych były bardzo niskie na polskim rynku hurtowym. Jak już pisaliśmy na łamach portalu www.fresh-market.pl, realia cenowe w tym

Argentyna – kłopoty na rynku czosnku
Producenci szacują, że chociaż nadal istnieją, aż do sierpnia, pewne możliwości sprzedaży czosnku pozostającego z ostatniego sezonu, nie będą jednak w stanie

Rośnie popularność jagody kamczackiej. Czy to coś zmieni?
Na podstawie art. 3 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 2015/2283 z dnia 25 listopada 2015 r. w sprawie nowej żywności, zmieniającego

Drożeją ogórki szklarniowe
W połowie czerwca mieliśmy w Polsce duży wysyp ogórków, również szklarniowych. Pogoda sprzyjała tym warzywom i ich podaż rosła gwałtownie. To przełożyło

Brakuje cukinii?
Jeszcze na początku bieżącego tygodnia hurtowe ceny polskiej cukinii szybko malały. Ciepła pogoda sprawiła, że podaż tego warzywa była wysoka, jak na tę początkową fazę sezonu. Ceny

Kapusta pekińska – znów kłopoty z podażą
Na hurtowym rynku kapusty pekińskiej mamy niemal dokładną powtórkę z zeszłego roku. Znów mamy pogodę, która wybitnie nie sprzyja uprawom „pekinki”,

Światowy rynek truskawek
W 2016 roku światowy rynek truskawek wyniósł 9,2 mln ton, czyli o 5 proc. więcej niż rok wcześniej. Według raportu "Świat: Truskawki - raport rynkowy. Analiza

Duże zmiany cen fasolki szparagowej
Przeciwnie, sytuacja na rynku hurtowym fasolki szparagowej zmieniała się bardzo dynamicznie. Ogólnie rzecz biorąc rynek ten wygląda w bieżącym sezonie zupełnie inaczej niż

Produkcja roślinna w 2017 r. - ziemniaki
Według opinii ekspertów GUS pogoda w okresie od połowy maja do połowy września sprzyjała uprawom ziemniaków na przeważającym obszarze kraju. Nie mniej stan tych upraw

Goldena Deliciusa wciąż można dobrze sprzedać?
Zdania co do zasadności zwiększania powierzchni upraw popularnej na świecie odmiany Golden Delicious, są wśród polskich ekspertów podzielone. Jedni uważają, że wciąż jest

Produkcja roślinna w 2017 r. - warzywa
Łączne zbiory warzyw (gruntowych i spod osłon) wyniosły w 2017 roku 5 704,8 tys. ton, czyli o 94,6 tys. ton więcej od produkcji uzyskanej w roku poprzednim. oznacza to

W. Brytania – duże zapasy ziemniaków
Zapasy ziemniaków będących w posiadaniu brytyjskich rolników wyniosły, według szacunków Zarządu ds. Rolnictwa i Ogrodnictwa (AHDB), na koniec marca 1,3 mln

Sezon kapusty włoskiej na finiszu
Na młoda kapustę włoska musimy jeszcze sporo poczekać. Nowy sezon dla tego warzywa w handlu hurtowym zacznie się za nieco ponad miesiąc. Ale sezon stary 2017/2018 skończy się