Ukraina – kolejny sezon drogich malin?
Rok 2021 był nietypowy pod względem wzrostu cen malin. Taką opinię wyraził Taras Basztannik, prezes Ukraińskiego Stowarzyszenia Producentów Owoców i Warzyw (UPOA)

Gigant zbuduje zakład przetwórczy
Według wstępnych założeń na terenie po byłym browarze we wsi Brzostowiec ma powstać potężny zakład, z własną oczyszczalnią ścieków. W pierwszej fazie działalności ma

Przyszłość to truskawka
Firmy przetwórcze takie, jak Agrana czy Danone, szukają odmian wysokiej jakości, których owoce będą przydatne np. jako wsad do jogurtów i myślę, że ten rynek będzie się

Przetwórstwo „pod ścianą”
Soki i przetwory owocowe, produkty mleczne, pieczywo i makarony już zdrożały, a to nie koniec. Producenci robią wszystko, by zbyt wysokimi cenami nie ograniczyć popytu, a

Inflacyjna spirala na rynku żywności
Przetwory mleczne, masło i pieczywo drożeją co kilkanaście dni. Przyczyny? Słaby urodzaj w Polsce i Europie oraz... ogromny popyt w Chinach. Na obniżki przed