McDonald's i Oranfrizer wprowadzają na rynek Ogród Pomarańczy
Podstawą projektu Il Giardino delle Arance (Ogród pomarańczy), zainicjowanego przez Etnafood, która zarządza kilkoma restauracjami McDonald's we wschodniej Sycylii i Kalabrii, oraz

Rosja - McDonald nie może importować polskich frytek
Wcześniej rosyjskie oddziały McDonalds zaopatrywały się w mrożone produkty na bazie ziemniaków w Polsce, produkowane przez firmy Farm Frites i McCain. Teraz wymogiem

Więcej frytek z Polski
W ocenie Pulsu Biznesu - przed naszymi frytkami coraz tłustsze lata. Ich produkcja warta jest już ponad 0,5 mld zł, a grupa zagranicznych amatorów polskich frytek wciąż rośnie. Instytut

Warzywa zamiast frytek
Na początku przyszłego roku największa sieć fast-foodów na świecie będzie zamiast frytek oferować do swoich posiłków sałatę, owoce, warzywa, albo zwykłe

Owoce w McDonalds'ie
W tym sezonie oferta McDonalds'a będzie bogatsza. W zestawach Happy Meal będzie można dostać arbuza w kawałkach i bez pestek. Natomiast jesienią wprowadzone

Dlaczego GLOBALGAP (EUREPGAP)?
Handel nie wytwarza żywności, ale wszystkie problemy jakościowe trafiają właśnie do sklepów i to na detaliście spoczywa obowiązek rozwiązania tych problemów. Dlatego

Dlaczego GLOBALGAP (EUREPGAP)?
W erze handlu globalnego, potrzebne są dowody na bezpieczeństwo żywności oferowanej do sprzedaży. Za jakość odpowiedzialne są wszystkie ogniwa w łańcuchu od producenta do konsumenta.

Kongres FRESHCONEX
Po raz pierwszy w ramach targów Fruit Logistica zostanie zorganizowany kongres poświęcony trendom w sprzedaży pakowanych świeżych owoców i warzyw z przeznaczeniem do