Ekstremalna susza i upały uderzają w produkcję żywności w Europie
Fala upałów o nazwie Cerberus Window popycha temperatury w południowej Europie do nieznośnych poziomów. W niektórych miejscach temperatura powierzchni ziemi

Luka w podaży marchwi
Zapasy marchwi w Polsce właśnie się kończą. Za to wiadomo, że start nowego sezonu będzie opóźniony z powodu zimnej pogody. W związku z tą sytuacją ceny

Rośnie podaż krajowych truskawek szklarniowych
Szczyt zbiorów truskawek w Hiszpanii i Grecji już minął. Od 14-15 tygodnia roku dzienne wolumeny zbierane w tych krajach maleją, aczkolwiek na razie to wciąż jeszcze

Jabłka Prince nieco zyskały na cenie, ale co z tego
Wyższe ceny odmiany Red Jonaprince w porównaniu do innych czerwonych jabłek z polskiej oferty to już historia. Jak w poprzednim sezonie, tak i w tym, ceny |skupu

Koniec wzrostu cen marchwi?
Hurtowe ceny marchwi w Polsce zaczęły rosnąć jeszcze w listopadzie zeszłego roku. Głównym motorem tego trendu była pogłębiająca się luka między bieżącą podażą

Alarm dotyczący Xylella w cytrusach, pierwsze przypadki w Portugalii
Od Xylella fastidiosa, która zaatakowała drzewa oliwne, do tej, która zagraża pomarańczom. Obecność bakterii na portugalskich plantacjach cytrusów, o której poinformował Comité de

Jabłka Gala jesienią drożały, ale czy ich ceny satysfakcjonują sadowników?
Odmiana Gala była pierwszą, jak a w tym sezonie zaczęła w Polsce drożeć, a generatorem tej zwyżkowej tendencji był wzrost popytu w eksporcie. Pojawiło się pewne

Cytryn jest mniej i widać to w cenach, ale…
Ze względu na słabe zbiory w większości krajów-producentów, obecna podaż cytryn jest niższa od tej z analogicznego okresu poprzednich lat. I tę niższą podaż

Czy import malin spowodował spadek cen skupu tych owoców?
Sezon letni 2022 był dla polskich producentów malin wielkim rozczarowaniem, zwłaszcza jeśli chodzi o ceny skupu owoców do przetwórstwa. Wiele głosów

Ceny marchwi pod presją
Podaż marchwi na polskim rynku wzrosła i to znacząco. Na rynek trafia więcej marchewek z racji trwających zbiorów, ale nie tylko. Bieżąca podaż jest większa

Holandia - Podaż marchwi nie jest zbyt dobra
Plony z hektara dla wczesnej holenderskiej marchwi nie są dobre. Na dodatek areał znacznie się skurczył w porównaniu z ubiegłym sezonem. Oznacza to, że

Produkt nominowany do Fresh Market Award - Brokuł Bimi®
Brokuł Bimi® jest niepodobny do żadnego innego warzywa. Ma wspaniałą słodką chrupkość, żywy zielony kolor i może być przyrządzany w prawie każdy sposób, jaki

Produkt nominowany do Fresh Market Award - Wielopędowy kalafior Istem®
Bardzo wydajna, a równocześnie pierwsza odmiana kalafiora o jadalnej łodydze. Można go jeść w całości nawet na surowo, delektując się słodką,  lekko orzechową

Produkt nominowany do Fresh Market Award - Chryzantema Sollinea®
Dnia 22 września 2022 roku odbędzie się Fresh Market 2022 w MCC Mazurkas w Ożarowie Mazowieckim, podczas którego zostanie rozegrany konkurs Fresh Market Award Produkt Roku

Moc polskiej papryki!
Zidentyfikowano kilka tysięcy odmian papryki na świecie W samym europejskim katalogu gatunków i odmian uwzględniono ponad 2300 jej odmian. Różnią się one wielością,

Zabiegi przedzbiorcze – kropka nad i w ochronie jabłek
Sezon sadowniczy 2022 zdecydowanie nie należał do najłatwiejszych i przyniósł producentom owoców poczucie niepewności co do dalszych perspektyw prowadzenia upraw.

Rośnie podaż cukinii i bakłażanów, a co z cenami?
Sezon krajowej cukinii trwa już drugi miesiąc, a od 14 czerwca mieliśmy do czynienia z dynamicznym trendem zniżkowym cen tego warzywa w handu hurtowym. Piszemy

Holandia – minorowe nastroje na rynku marchwi
Popyt na marchew w Holandii pozostaje bardzo spokojny. Normalna praca trwa, ale na tym się kończy. Nie chodzi o cenę, ale ze względu na szeroki asortyment w niemal całej

Holandia – Popyt na marchew pozostaje trudnym czynnikiem
Handel marchwią na rynku holenderskim jest niewielki. Wydawało się, że przed Wielkanocą idzie trochę w dobrym kierunku, teraz dzieje się prawie odwrotnie. Regularny handel trwa, ale

Zeszłoroczna kapusta biała tanieje na Ukrainie
Na Ukrainie ceny zeszłorocznej kapusty białej zaczęły spadać, podają analitycy projektu C. Zdaniem ekspertów przyczyną redukcji był spadek obrotów i zakupów ze

Ukraina – powstają nowe plantacje owoców jagodowych
Pandemia koronawirusa i poszukiwanie dodatkowych źródeł witaminy C wywołały wzrost zainteresowania bzem na całym świecie. W 2020 i 2021 roku Ukraina wyeksportowała tysiące

Holandia – zmiany w handlu marchwią
Nie ma już śladu po przedświątecznym przebudzenie holenderskiego rynku marchwi. Według przedstawicieli różnych firm myjących i pakujących marchew rynek tego warzywa znowu jest

Holandia – co z koniunkturą na marchew?
Rynek marchwi w Holandii znów nabiera rozpędu. Szczególnie na początku 15. tygodnia - w okresie poprzedzającym Wielkanoc - było więcej do zrobienia. Czy jest to

Holandia - więcej szumu na rynku marchwi i na tym się kończy
Z pewnością rynek holenderski nie jest zbyt zajęty, ale jest trochę więcej handlu. Jednak stosunkowo duże transakcje, które potencjalnie wiszą nad rynkiem, nadal płatają

Konsekwencje mrozu dla francuskiej i europejskiej produkcji owoców pestkowych
Fala zimna, która nawiedziła wiele europejskich regionów na początku tego miesiąca, wydaje się oszczędzić francuskich producentów brzoskwiń i moreli, którzy