Как российские потребители оценивают качество продукции
Залог качества картофеля на полке магазина это:
1. отсутствие большого количества глазков – 44%;
2. средний размер – 28%;
3. без зеленых пятен – 21%;
4. однородная кожица – 4%;
5. наличие земли на поверхности продукта – 3%.
Общее количество респондентов – 54 человека (38 женщин и 16 мужчин).
Последний пункт дал начало отдельному вопросу – «Как вы оцениваете наличие на картофеле остатков земли?».
Отрицательно – 87% (основная аргументация состоит в прибавлении веса покупаемому продукту).
Положительно – 13% (показатель качества и отечественного производства).
Вкусные и сочные цитрусовые это:
1. мягкие (просты в очистке) – 67%;
2. с остатками веточки - 22;
3. без брендовой наклейки - 9;
4. не блестящий - 6.
48 респондентов (41 женщина и 7 мужчин).
Мы решили конкретизировать ответ №3 вопросом «При покупке цитрусовых вас нервирует наличие приклеенной этикетки на них?».
Положительно – 54% (этикетка приклеивается на продукт при помощи клея, а клей – это химия).
Отрицательно – 46% (залог качества).
А также задали вопрос - «Апельсины с красной мякотью - это отдельный сорт или гибрид?».
Сорт – 52%.
Гибрид – 44% (здесь мнения разделились на 74% и 26% - с грейпфрутом и гранатом соответственно).
Вид грейпфрута – 4%.
Качественные яблоки это:
1. душистые, с характерным запахом – 74%;
2. среднего размера - 14;
3. без пятен - 7;
4. не повреждены насекомыми – 5.
Всего 61 респондент (51 женщина и 10 мужчин).