Московские власти планируют развивать оптово-продовольственные рынки в Подмосковье
Столичные власти планируют создать сеть оптово-продовольственных рынков в Подмосковье. В данный момент прорабатывается реализация пилотного проекта оптового продовольственного рынка, который разместится за МКАД, сообщил "Интерфакс-Недвижимость" заместитель руководителя департамента торговли и услуг г. Москвы Никита Кузнецов.
По его словам, объем частных инвестиций в проект оцениваются в более чем $1 млрд. "Идет подбор участков площадью около 300 га для этого крупного инфраструктурного проекта. Рассматриваются все возможные варианты. Параллельно ведутся активные переговоры с потенциальными инвесторами",- рассказал Н.Кузнецов.
Он сообщил, что проект вошел с городскую программу по стимулированию экономической активности. Его планируется реализовать до 2016 года.
"Это ключевой инфраструктурный проект, который должен переориентировать сектор и создать новое лицо розничной торговли. Подобные проекты уже есть в Европе. Например, таковым является один из самых крупных европейских рынков "Ранжис", - отметил Н.Кузнецов.
По данным чиновника, "оптовый продовольственный рынок будет гигантским организатором оптового оборота, клиентом которого будут предприятия розничной торговли – магазины, предприниматели, которые смогут гарантированно, постоянно и в нужном количестве получать свежие продукты. Рынок будет обеспечивать 100-процентный контроль качества товаров и снабжать покупателя документами. Таким образом, рынок создаст оптовое звено, которое напрямую отправит на прилавки магазинов свежие товары и сократит логистические издержки".
По словам Н.Кузнецова, развитие проекта увеличит прибыль и производителей, и магазинов, создаст благоприятную конкурентную среду, "что, в конечном счете, даст потребителям оптимальные цены". "Сейчас, например, нормальное свежее мясо или рыбу можно купить в считанных местах, и эти продукты стоят дорого. Хотя в современном мегаполисе человек должен иметь возможность купить качественные продукты повсеместно", - сетует Н.Кузнецов.
Еще один плюс, по его словам, в том, что в результате реализации проекта увеличится потребление свежих и скоропортящихся продуктов населением московского региона, что позволит в целом улучшить качество питания москвичей.
По оценке специалистов GVA Sawyer, наличие на рынке оптовой торговли проектов нового формата позволит существенно сократить логистическую цепочку доставки продуктов от производителя к непосредственному потребителю, считают в GVA Sawyer.
По разным данным, доля оптово-распределительной сети в структуре конечной стоимости продуктов питания в Москве достигает 55% (в Европе эта цифра не превышает 20-25%), при этом, по данным Мосстата, в организации оптовой торговли 57,7% товаров поступало из других оптовых и оптово-посреднических организаций.
"Если бы удалось сократить число посредников в оптовом звене, экономия составила бы до 25% в структуре себестоимости, повысив тем самым маржинальные возможности для всех участников цепочки движения товаров от производителя к конечному покупателю", - отмечают аналитики компании.
По данным GVA Sawyer, на долю оптовых продуктовых рынков в странах Западной Европы приходится от 70 до 90% всего товарооборота свежими продуктами питания. Например, в целом во Франции, доля оптовых рынков в обороте овощей и фруктов составляет до 50% всего продовольственного оборота страны, а в Париже доля самого крупного европейского рынка "Ранжис" — 60% всего продовольственного оборота города.
В Украине откроют шесть новых оптовых рынков
