Москва: анализ цен на freshmarket.ru (01.08. – 05.08.2011)

В начале недели произошло снижение цен на виноград, импортируемый из Италии, что было вызвано значительным увеличением предложения. Цены опустились довольно существенно – на белый виноград со 115-125 (2,88-3,13 евро) до 75-80 рублей (1,88-2,00 евро) за кг, на черный виноград – со 110-115 (2,75-2,88 евро) до 85-90 рублей (2,13-2,25 евро) за кг.

В отчетный период специалисты также зафиксировали удешевление грейпфрута из ЮАР – с 40-45 (1,00-1,13 евро) до 30-35 рублей (0,75-0,88 евро) за кг. Снижение цен, по словам поставщиков, было обусловлено изменениями в соотношении спроса и предложения.

К концу недели снизились цены на персик производства Испании. В связи с увеличением поставок цены снизились с 55-60 (1,38-1,50 евро) до 45-55 рублей (1,13-1,38 евро) за кг. Стоит отметить, что на рынке доминируют персики из Сербии и Греции, цена на которые более низкая, что, в свою очередь, также оказало влияние на уровень цен на испанский продукт.

Также ввиду увеличения поставок произошло удешевление абрикоса производства Турции с 55-60 (1,38-1,50 евро) до 50-55 рублей (1,25-1,38 евро) за кг.
В сегменте овощей в первой половине анализируемого периода снизились в цене отечественные овощи. Диапазон цен на томат опустился с 20-25 (0,50-0,63 евро) до 15-20 рублей (0,38-0,50 евро) за кг. Что касается корнеплодов, морковь подешевела с 20-25 (0,50-0,63 евро) до 15-20 рублей (0,38-0,50 евро) за кг, а свекла – с 6-9 (0,15-0,23 евро) до 5-7 рублей (0,13-0,18 евро) за кг.