Москва: анализ цен на freshmarket.ru (05.11. – 09.12.2011)

В то же время на столичном рынке ввиду резкого сокращения объемов поставок значительно вырос в цене виноград производства Италии. Диапазон цен поднялся с 60-65 (1,43-1,55 евро) до 100-105 рублей (2,38-2,50 евро) за кг. Стоит отметить, что в ближайшем будущем прогнозируется полное исчезновение этой продукции с рынка.

Участники рынка зафиксировали очередные изменения цен на цитрусовые. Диапазон цен на турецкие лимоны поднялся с 27-35 (0,65-0,83 евро) до 40-45 рублей (0,95-1,07 евро) за кг. Связано данное удорожание с сокращением объемов предложения на фоне стабильно высокого спроса. Отметим, что лимон в это время года пользуется хорошим спросом у россиян из-за своих целебных свойств. В то же время турецкие и марокканские мандарины снизились в цене с 45-48 (1,07-1,14 евро) до 40-45 (0,95-1,07 евро) и с 55-60 (1,31-1,43 евро) до 45-50 рублей (1,07-1,19 евро) за кг соответственно. Такую динамику эксперты связывают с изменениями в соотношении спроса и предложения.

Ранее цены на бананы из Эквадора стабильно снижались. Однако ввиду сокращения объемов предложения на прошедшей неделе цены поднялись с 18-22 (0,43-0,52 евро) до 24-26 рублей (0,57-0,62 евро) за кг. Причиной роста цен эксперты называют сокращение объемов предложения на рынке.

В сегменте овощей участники московского оптового рынка свежих овощей и фруктов сообщили об удешевлении кабачков производства Турции. Ввиду увеличения объемов поставок цены на продукцию снизились с 60-65 (1,43-1,55 евро) до 50-55 рублей (1,19-1,31 евро) за кг.

Очередное снижение цен произошло на томаты, импортируемые из Марокко. В условиях увеличения объемов предложения цены снизились с 65-70 (1,55-1,67 евро) до 55-60 рублей (1,31-1,43 евро) за кг.

Также на рынке произошло удешевление средних огурцов, импортируемых из Ирана. Ранее, напомним, наблюдалась нестабильность цен на данную продукцию из-за изменений в соотношении спроса и предложения. На прошлой неделе в связи с увеличением предложения и ростом конкуренции со стороны турецкого испанского товара цены снизились с 55-60 (1,31-1,43 евро) до 45-50 рублей (1,07-1,19 евро) за кг.

В том числе на анализируемой неделе на рынке было отмечено удешевление длинных огурцов производства Испании с 65-70 (1,55-1,67 евро) до 55-60 рублей (1,31-1,43 евро) за кг. Данная продукция поступила на рынок относительно недавно, и цены на нее снижаются по мере наращивания объемов поставок.