Москва: анализ цен на freshmarket.ru (08.08-12.08.2011)

В условиях увеличения предложения сохранялась тенденция падения цен на дыню из России и Узбекистана. На сорт Колхозница из России цены снизились с 20-25 (0,49-0,61 евро) до 17-22 рублей (0,41-0,54 евро) за кг, на сорт Торпеда из Узбекистана – с 25-35 (0,61-0,85 евро) до 20-25 рублей (0,49-0,61 евро) за кг.

В то же время в первой половине недели поставщики зафиксировали рост цен на плоский персик сорта Парагвай из Испании. Ранее цены на этот продукт снизились до 55-60 рублей (1,34-1,46 евро) в связи с переизбытком предложения на рынке. Однако ввиду некоторого сокращения предложения плоский персик подорожал до 65-70 рублей (1,59-1,71 евро) за кг.

В конце минувшей недели на столичном плодоовощном рынке произошло удешевление черного винограда производства Турции с 60-65 (1,46-1,59 евро) до 50-55 рублей (1,22-1,34 евро) за кг.

Также было зафиксировано снижение цен на египетский апельсин с 20-30 (0,49-0,73 евро) до 15-20 рублей (0,37-0,49 евро) за кг.

В начале прошедшей недели было отмечено удорожание кабачков отечественного производства. Цены на продукцию выросли в 2 раза – с 5-7 (0,12-0,17 евро) до 10-14 рублей (0,24-0,34 евро) за кг. Эксперты считают, что теперь цены возвращаются на прежний уровень, поскольку ранее существенное удешевление кабачков было вызвано переизбытком предложения.

Также в отчетный период в российской столице ввиду сокращения объемов предложения вырос уровень цен на короткие огурцы отечественного производства. Если ранее цены на данную продукцию снижались и достигли 15-20 рублей (0,37-0,49 евро) за кг, то сейчас ценовой диапазон увеличился до 25-30 рублей (0,61-0,73 евро) за кг. По словам экспертов, динамика цен на огурцы в дальнейшем будет зависеть от изменений в соотношении спроса и предложения.