Москва: анализ цен на freshmarket.ru (10.10. – 14.10.2011)
Среди цитрусовых поставщики зафиксировали снижение цен на лимон и мандарин из Турции. Лимон подешевел с 35-40 (0,81-0,93 евро) до 30-35 рублей (0,70-0,81 евро) за кг, а мандарин – с 60-65 (1,40-1,51 евро) до 40-45 рублей (0,93-1,05 евро) за кг. Цены на данную продукцию снижаются по мере увеличения объемов сборов и поставок на российский рынок.
В то же время в столице произошло удорожание белого винограда без косточек производства Турции. Отметим, что цены на продукт довольно продолжительное время оставались стабильными. Однако ввиду сокращения предложения цены на виноград поднялись с 40-45 (0,93-1,04 евро) до 50-55 рублей (1,16-1,28 евро) за кг.
Вслед за белым турецким виноградом эксперты зафиксировали удорожание красного винограда производства Италии. Основной причиной роста цен стало сокращение предложения в связи с уменьшением объемов сборов. Цены поднялись довольно существенно – с 60-65 (1,40-1,51 евро) до 80-85 рублей (1,86-1,98 евро) за кг.
В сегменте овощей на московском рынке было зафиксировано значительное удорожание огурцов отечественного и импортного производства. Цены на короткоплодные огурцы российских производителей поднялись с 40-42 (0,93-0,98 евро) до 60-70 рублей (1,40-1,63 евро) за кг, на среднеплодные огурцы производства Ирана – с 25-30 (0,58-0,70 евро) до 60-65 рублей (1,40-1,51 евро) за кг. Причиной удорожания эксперты назвали недостаточное предложение.
В указанный период наблюдалось снижение цен на перец производства Голландии и Бельгии. В связи с увеличившимся предложением цены на зеленый перец опустились со 120-125 (2,79-2,91 евро) до 80-85 рублей (1,86-1,98 евро) за кг, на цветной – с 85-90 (1,98-2,09 евро) до 80-90 рублей (1,86-2,709 евро) за кг, на красный – с 80-85 (1,86-1,98 евро) до 75-80 рублей (1,74-1,86 евро) за кг.
Сохранилась тенденция снижения цен на баклажаны импортного производства. Долгое время в столице доминировали баклажаны, импортируемые из Голландии, и цены на них формировались в пределах 85-90 рублей (1,98-2,09 евро) за кг. Однако в связи с поступлением на рынок продукции из Испании, цены на баклажаны снизились до 70-75 рублей (1,63-1,74 евро) за кг.
В конце минувшей недели произошло удешевление цуккини производства Испании – с 60-65 (1,40-1,51 евро) до 55-60 рублей (1,28-1,40 евро) за кг.
На прошедшей неделе поставщики отметили снижение цен на пекинскую капусту производства Польши. На фоне увеличивщегося предложения и стабильно низкого спроса цена на продукцию снизились с 35-40 (0,81-0,93 евро) до 30-35 рублей (0,70-0,81 евро) за кг.
Во второй половине прошедшей недели было зафиксировано снижение цен на чеснок из Китая с 40-45 (0,93-1,05 евро) до 35-40 рублей (0,81-0,93 евро) за кг. Напомним, уровень цен на этот продукт падает не первый месяц, однако это происходит постепенно.