Москва: анализ цен на freshmarket.ru (14.06. – 17.06.2011)

В начале анализируемой недели на московском плодоовощном рынке после незначительного удорожания уровень цен на арбуз снизился с 45-50 (1,13-1,25 евро) до 40-45 рублей (1,00-1,13 евро) за кг. Сейчас на рынке преобладает продукт из Турции, и его объемы поставок постепенно увеличиваются.

Во второй половине недели на столичные оптовые базы поступили большие объемы абрикоса и черешни из Узбекистана. В связи с увеличением предложения цены на данные позиции начали снижаться. В итоге цены на мелкий абрикос стартовали с 60-70 рублей (1,50-1,76 евро) за кг, на крупный – с 70-80 рублей (1,76-2,01 евро) за кг. Мелкая черешня стоила от 90 рублей (2,26 евро) за кг, хорошая крупная – 150-190 рублей (3,76-4,76 евро) за кг. При этом при закупке больших объемов товара поставщики снижали цены еще значительнее.

В конце отчетного периода цены на красный виноград из Чили поднялись с 65-75 (1,63-1,88 евро) до 80-90 рублей (2,01-2,26 евро) за кг, на белый виноград без косточек из Египта – со 100-110 (2,51-2,76 евро) до 150-160 рублей (3,76-4,01 евро) за кг. Ключевой причиной удорожания эксперты назвали рост цен у поставщиков и недостаточные объемы поставок.

На фоне существенного увеличения предложения снизились цены на отечественный огурец сорта ТСХА. Диапазон цен на данный продукт опустился с 40-45 (1,00-1,13 евро) до 35-40 рублей (0,88-1,00 евро) за кг, даже, несмотря на нехватку импортного огурца на рынке.

Также участники столичного рынка сообщили о росте цен на зеленый перец производства Турции. Как правило, данная продукция пользуется меньшим спросом, чем аналогичный товар из Голландии. Однако в связи с исчезновением с рынка голландского перца спрос на турецкий продукт вырос, и поставщики получили возможность поднять цены с 85-90 (2,13-2,26 евро) до 95-100 рублей (2,38-2,51 евро) за кг. Во второй половине недели поступил перец из Израиля по очень высокой цене – 180-190 рублей (4,51-4,76 евро) за кг.

Также в конце минувшей недели уровень цен на томат производства Турции снизился на 25%. Ввиду увеличения объемов поставок в Россию диапазон цен на томат опустился с 50-55 (1,25-1,38 евро) до 35-45 рублей (0,88-1,13 евро) за кг.

Цены на пекинскую капусту российского производства удерживались на низком уровне. Динамичному увеличению предложения способствовали благоприятные погодные условия. Цены на «пекинку» стартовали с 13-18 рублей (0,33-0,45 евро) за кг.

Источник: freshmarket.ru (am)