Москва: анализ цен на freshmarket.ru (19.09. – 25.09.2011)
Сначала продукция подешевела с 50-55 (1,15-1,27 евро) до 40-45 рублей (0,92-1,04 евро) за кг, однако к концу недели цены незначительно выросли – до 45-50 рублей (1,04-1,15 евро) за кг. По мнению экспертов, удорожание было вызвано изменениями в соотношении спроса и предложения.
Рост цен на столичном рынке был зафиксирован также на персик производства Испании. Напомним, что в начале сентября на фоне увеличения предложения цены на данный продукт снизились до 45-55 рублей (1,04-1,27 евро) за кг. Теперь же в условиях обратной тенденции цены подскочили до 50-60 рублей (1,15-1,38 евро) за кг.
Цены на красный виноград из Италии долгое время находились в пределах 55-60 рублей (1,27-1,38 евро) за кг. Однако на прошлой неделе сокращение предложения привело к повышению цен – до 60-65 рублей (1,38-1,50 евро) за кг.
Лимон из Аргентины поднялся в цене с 30-35 (0,69-0,81 евро) до 45-50 рублей (1,04-1,15 евро) за кг, из Южной Африки – с 35-40 (0,81-0,92 евро) до 45-50 рублей (1,04-1,15 евро) за кг. Удорожание, по мнению специалистов, обусловлено сокращением объемов сборов.
В начале прошедшей недели более чем в два раза поднялись цены на отечественные короткоплодные огурцы – до 38-42 рубля (0,88-0,97 евро) за кг, что было вызвано существенным сокращением объемов предложения. Однако во второй половине анализируемого периода недостаточный спрос вынудил продавцов реализовать остатки в ценовом диапазоне 35-40 рублей (0,81-0,92 евро) за кг.
В отчетный период в столице наблюдалось колебания цен на перец из Бельгии и Голландии. На фоне роста объемов поставок цены на зеленый перец опустились со 110-115 (2,54-2,65 евро) до 95-100 рублей (2,19-2,31 евро) за кг, а на цветной – с 85-90 (1,96-2,08 евро) до 75-85 рублей (1,73-1,96 евро) за кг. Однако к концу недели ввиду резкого сокращения предложения перец поднялась в цене до 130-135 рублей (3,00-3,11 евро) за кг, красный – с 75-80 (1,73-1,85 евро) до 110-115 рублей (2,54-2,65 евро) за кг, а цветной – до 120-130 рублей (2,77-3,00 евро) за кг.