Москва: анализ цен на freshmarket.ru (22.08-26.08.2011)

В первой половине анализируемой недели участники московского плодоовощного рынка зафиксировали падение цен на черный виноград из Турции. Напомним, в конце предыдущей недели цены на него поднялись до 65-70 рублей (1,56-1,68 евро) за кг. Однако на фоне поступления новых объемов этого продукта в столицу он подешевел до 55-60 рублей (1,32-1,44 евро) за кг. 

В конце недели на рынке персик производства Испании вырос в цене с 45-55 (1,08-1,32 евро) до 50-60 рублей (1,20-1,44 евро) за кг, что было вызвано сокращением объемов сборов и ростом цен у поставщиков. 

Цены на мандарин из ЮАР поднялись с 60-65 рублей (1,44-1,56 евро) до 65-70 рублей (1,56-1,68 евро) за кг. Стоит отметить, что продукт из Аргентины стоит пока дешевле – 50-55 рублей (1,20-1,32 евро) за кг. 

В первой половине недели было зафиксировано удорожание перца из Бельгии. На цветной перец цены поднялись со 100-110 (2,40-2,64 евро) до 105-115 (2,51-2,76 евро), на красный – со 100-105  (2,40-2,51 евро) до 105-110 рублей  (2,51-2,64 евро) за кг. К концу недели цветной перец поднялся в цене еще до 110-120 рублей  (2,64-2,88 евро) за кг. 

Также было отмечено изменение цен на продукты российского производства. В начале недели диапазон цен на томаты установился в пределах 25-30 рублей (0,60-0,72 евро) за кг, хотя ранее этот продукт стоил 15-18 рублей (0,36-0,43 евро) за кг. Цены значительно выросли в связи с резким сокращением объемов предложения. В конце недели эксперты отметили очередной рост цен на томат – с 25-30  (0,60-0,72 евро) до 30-35 рублей  (0,72-0,84 евро) за кг. 

Также было зафиксировали удорожание белого кабачка с 10-14  (0,24-0,33 евро) до 15-20 рублей  (0,36-0,48 евро) за кг. Причиной роста цен стало недостаточное предложение данной продукции на фоне стабильного спроса.