Каковы цены на клубнику в Польше?

2021-05-24 12:04

Это второй сезон на рынке клубники, происходящий во время пандемии коронавируса. Но ситуация здесь отличается от той, что была в мае прошлого года. Тогда было гораздо больше неопределенности на рынке, путаницы в логистике и нехватки рабочей силы. В этой сфере сейчас тоже нет недостатка в проблемах, но рынок сумел адаптироваться к реалиям перманентного кризиса.

Погодные реалии также отличаются от прошлогодних, и все же погода оказывает огромное влияние на ситуацию в выращивании и торговле клубникой. Весна прошлого года, хотя тоже была прохладной, была теплее нынешней, но в мае 2020 года у нас были заморозки, которые значительно повредили плантации земляники. В результате в последней декаде мая прошлого года плодов было немного. Но было нечто большее, чем сейчас.

Сейчас заморозков не было, но холодный период этой весной был очень долгим, что задержало всю кампанию. Кроме того, спрос на клубнику, похоже, сильнее, чем год назад. Кроме того, меньше импортных фруктов. Все это приводит к высоким оптовым ценам.

В настоящее время цены на крупных оптовых складах колеблются в пределах 13,00-18,00 злотых/кг. Вчера в Новом Пшибоево цены на клубнику колебались от 28-30 злотых за лукошку сорта Хоное, 28-35 злотых за лукошку сорта Румба, 25-30 лукошку сорта Азия и 30-32 злотых за лукошку сорта Альба. Сегодня утром цены в целом находились на аналогичных уровнях. Румба 25-35 zł, Альба 30-35 zł/кг, Роксана 28-34 zł за лукошку.

Как видно на графике, цены на отечественную оптовую клубнику падают довольно динамично (-31% за одну неделю). Несмотря на такое значительное снижение, средняя цена на клубнику остается выше, чем в аналогичный период прошлого года. Таким образом, этот показатель также является самым высоким, по крайней мере, за последние шесть сезонов.

Добавить комментарий

Опция комментирования доступна только для пользователей с купленной подпиской.