Растет предложение местной паприки на польском рынке

2021-07-01 12:08

Сезон перца в Польше все еще находится на очень ранней стадии. Лишь недавно на рынке появилась паприка из польских теплиц. Его предложение остается низким, хотя в последние дни оно заметно увеличилось. Этого достаточно, чтобы перевести их в цены.

В первую очередь на закупочные цены, потому что они реагируют быстрее всего. Это касается закупок для свежего рынка, поскольку закупки для переработки начнутся гораздо позже. При покупке на свежем рынке цены на зеленый болгарский перец на этой неделе снизились с 5,00 злотых/кг до 3,00 злотых/кг, а на белый болгарский перец - с 6,00 злотых/кг до 4,00 злотых/кг.

В оптовой торговле (пока эта оптовая торговля не слишком велика) цены на зеленый перец упали с 6,00-7,00 zł/кг до 5,00-6,50 zł/кг. Что касается белого перца, то цены на него упали с 7,00-8,00 злотых/кг до 6,00-7,00 злотых/кг. Если посмотреть на предыдущие сезоны, то можно увидеть, что это все еще относительно высокие цены. Последний раз столь высокие цены в начале сезона были в 2012 году, но даже тогда падение цен было гораздо более динамичным, и в начале июля цены были ниже, чем сейчас.

Добавить комментарий

Опция комментирования доступна только для пользователей с купленной подпиской.