Больше цветной капусты на Польском рынке

2021-09-17 11:23

Погода этим летом была нелегкой для овощеводов, в том числе для цветной капусты, которая очень чувствительна к метеорологическим условиям. В конце августа наступила осень, и текущее предложение цветной капусты по всей Европе было низким, а оптовые цены на нее резко выросли. В польских крупных оптовых компаниях отпускные цены выросли в среднем до 4,00 злотых за голову, что является самым высоким показателем с начала июня этого года. в среднем - самый высокий показатель с начала июня этого года, когда кампания по выращиванию цветной капусты была еще на ранней стадии.

Однако начало сентября принесло улучшение погоды, и синоптики предсказали возвращение настоящего лета на следующие дни. Поэтому очевидно, что предложение цветной капусты должно улучшиться. Действительно, в последние дни мы наблюдаем увеличение доступности этих овощей. Качество также улучшилось. Мы снова видим в магазинах и на рынках белые, крепкие розы. Однако это не означает, что у нас избыток этих овощей на польском рынке.

Это видно по ценам, которые снизились, но все еще остаются относительно высокими. В настоящее время отпускные цены на крупных оптовых складах обычно составляют от 2,80 до 3,80 злотых за головку, в зависимости от калибра и качества. Это дает в среднем 3,30 злотых за головку, что соответствует уровню годичной давности. Это все еще высокая цена, как показано на нашем графике ниже - выше, чем в соответствующий период десяти предыдущих сезонов (2010-2019).

Добавить комментарий

Опция комментирования доступна только для пользователей с купленной подпиской.