Цены на яблоки в Польше будут расти

Ситуация на оптовом рынке яблок в Польше в последние недели была относительно стабильной. Сейчас, кажется, начинает появляться возможность повышения цен на польские десертные яблоки. Это во многом связано с экспортом.

А экспорт в текущем сезоне нелегок из-за слабого спроса. Интерес к польским яблокам из Египта был некоторый, но даже он был ограничен, так как пандемия Ковида негативно отразилась на туризме в Египте.  Спрос в Европе до сих пор также был слабым.

Однако сейчас спрос начал несколько улучшаться. В пользу польских яблок говорит тот факт, что в западноевропейских странах (Бельгия, Нидерланды) урожай был слабее, а конкуренция на рынке ЕС снизилась. Есть больше места для польских яблок хорошего качества по хорошим ценам. В Украине также ощущается нехватка качественных яблок, что также является возможностью для польских экспортеров.

Этот фактор должен способствовать укреплению закупочных цен в Польше. Конечно, это относится только к экспортным качественным товарам. Остатки из холодильных складов не имеет шансов на такие цены и должны пойти на переработку. В этом сезоне, вероятно, не будет повторения высокого весеннего спроса, как год назад, который даже включал в себя низкокачественные яблоки от KA.

Сейчас январь, начало второй части сезона яблочного маркетинга, но фруктоводы уже смотрят в будущее. И у них есть причины для беспокойства. Площадь фруктовых садов в Польше, а также в Европе, растет. Последние два урожая на континенте были бедными. Деревья отдохнули. Если погода не затмит урожай, то урожай 2021 года может быть высоким. Многие садоводы опасаются повторения катастрофы сезона 2018/2019 гг.

Свежий рынок.co.uk мониторинг цен на яблоки здесь:https://www.fresh-market.pl/ceny/ceny-owocow