Цены на картофель в Польше укрепились

2021-11-30 11:17

До достижения рекордных цен на картофель на Польском рынке с ноября-декабря 2019 года еще далеко. Текущая средняя цена на крупных оптовых складах на желтые сорта калибра 45+, упакованные в мешки, составляет PLN 0,67/кг, а примерно 30 ноября 2019 года она достигала PLN 0,94/кг. Но текущие котировки время от времени укрепляются и уже не дотягивают до котировок конца ноября 2018 года (PLN 0,80/кг ).

Два приведенных сезона (2019/2020 и 2018/2019) были рекордными с точки зрения цен на отечественный картофель в Польше. В других случаях все было гораздо хуже. Текущая средняя цена выглядит довольно внушительно по сравнению с прошлогодней (0,32 злотых/кг, то есть +109% в годовом исчислении), и все же прошлогодняя цена была не самой худшей. Это можно увидеть на нашем графике.

Цены на желтый картофель калибра 45+ в настоящее время составляют 0,53-0,80 злотых/кг, в зависимости от сорта и качества. С начала месяца они подорожали на 17,5 процента. Цены на красный картофель 45+ составляют 0,67-0,90 злотых за килограмм (+17,9 процента с начала ноября), а на белый 45+ - 0,70-0,93 злотых за килограмм (+9 процентов).

Таким образом, ситуация на свежем рынке в ноябре развивалась в благоприятном для производителей направлении. Не только в Польше. Спрос был хорошим, и в условиях ограниченного предложения тенденция к росту цен сохранялась. Однако в Европе сектор картофеля снова сталкивается с угрозами, аналогичными прошлогодним. Вакцинация не смогла остановить пандемию, и многие европейские правительства возвращаются к политике полной изоляции, что означает закрытие точек общественного питания. И это бьет по оптовой торговле свежим картофелем и перерабатывающей промышленности. Есть надежда, что новые ограничения не будут столь масштабными и длительными, как прошлогодние. И что рынок уже лучше подготовлен к таким пертурбациям.

Добавить комментарий

Опция комментирования доступна только для пользователей с купленной подпиской.