Цены на сельдерей в Польше также начали расти

2021-02-12 11:16

После спада в середине декабря прошлого года цены на сельдерей на польском оптовом рынке застопорились, как и спрос на этот овощ. Однако не только польские производители и оптовики испытывают трудности с продажей сельдерея. Аналогичная ситуация сложилась и в других европейских странах.

Только приход холодной зимы вызвал оживление в торговле сельдереем. Также в Польше. Морозная погода сократила предложение вымытого сельдерея и в то же время несколько улучшит розничный спрос. Условия изменились настолько, что цены на сельдерей у крупных оптовиков подскочили на 40 процентов. В настоящее время отпускные цены на вымытый сельдерей, упакованный в мешки, находятся на уровне 1,00-1,80 PLN/кг, в зависимости от качества, калибра и региона страны.

Таким образом, похоже, что рынок сельдерея уже прошел самую низкую ценовую стадию сезона, и теперь следует ожидать постепенного роста в долгосрочной перспективе. Этому, несомненно, будет способствовать продолжение морозной погоды, по крайней мере, до конца февраля. Чем дольше у нас будут заморозки, тем больше будут цены. Однако до тех пор, пока общественное питание будет заблокировано (открытые - рестораны, закрытые - столовые и такие мероприятия, как свадьбы, юбилеи и т.д.), никакого явного улучшения спроса на эти овощи не произойдет.

Добавить комментарий

Опция комментирования доступна только для пользователей с купленной подпиской.