Цены на тепличные огурцы в Польше растут, грунтовые огурцы все еще дешевы

2021-08-10 12:21

На этой неделе произошел скачок цен в оптовой торговле тепличными огурцами в Польше. С конца прошлой недели по настоящее время цены на тепличные огурцы в крупном опте выросли на 67 процентов, то есть на две трети от начальной цены. Сейчас диапазон цен на эти огурцы чаще всего составляет 2,50-3,00 злотых/кг.

Как вы можете видеть на графике, здесь мы имеем почти точное повторение ситуации годичной давности. У нас вторая по величине средняя цена за последние десять лет. В то же время очевидно, что эта тенденция к росту вряд ли сохранится в тех масштабах, которые наблюдались в прошлом году. Погода несколько улучшилась, и дефицит предложения не так велик.

Тепличные огурцы растут в цене, в то время как полевые огурцы снова дешевеют. Правда, в начале августа наблюдался рост оптовых цен на этот огурец из-за дождливой погоды, которая негативно повлияла на темпы сбора урожая и предложения, но с конца прошлой недели мы снова наблюдаем тенденцию к снижению в этом сегменте. Цены на грунтовые огурцы у покупателей находятся на уровне 2,30-2,50 злотых/кг для "консервированных" и 1,30-1,50 злотых/кг для "квашеных". В мелкооптовых магазинах цены на эти огурцы упали до 2,50-4,00 злотых/кг.

Производители согласны - в этом году цены на грунтовые огурцы слишком низкие по сравнению с реальными затратами. Расходы на производство значительно возросли. Особенно затраты на уборку урожая. Кроме того, из-за погодных условий в этом сезоне серьезную проблему представляют вредители и особенно грибковые заболевания. А защита растений в ЕС становится все более сложной. Эти факторы могут привести к снижению производства огурцов в следующем сезоне.

Добавить комментарий

Опция комментирования доступна только для пользователей с купленной подпиской.