Цветная капуста в Польше - повтор ситуации с прошлого года

2021-03-30 10:46

Год назад кризис предложения на рынке цветной капусты произошел в январе, а потом казалось, что уже хуже не будет. Однако в то время средняя цена у крупного оптовика выросла до "всего" 7,50 злотых за единицу. Второй, более глубокий разрыв в предложении цветной капусты пришел на европейский рынок на рубеже марта и апреля, а 6.04.2020 средняя цена достигла потолка в 12,00 злотых за единицу.

Теперь у нас есть вероятность повторить этот период. Март подходит к концу, а цены на цветную капусту на польском оптовом рынке достигли прошлогоднего уровня. На крупном оптовом рынке отпускные цены на импортируемые (в основном из Испании) головки капусты чаще всего составляют 10,00-14,00 злотых за штуку, что дает в среднем 12,00 злотых за штуку.

Все это связано с проблемами недостаточного предложения этих овощей из-за неблагоприятных погодных условий. На оптовых аукционах в Испании максимальная цена за последние несколько дней выросла с 0,80 евро за единицу до 2,24 евро за единицу. Однако стоит отметить, что в Испании на данный момент ценовой диапазон огромен, при этом самые низкие цены вчера составили 0,65 евро за голову. Нехватка цветной капусты настолько велика, что торгуются даже самые маленькие и уродливые цветы капусты, потому что они тоже найдут покупателей. Год назад во второй половине апреля ситуация начала резко улучшаться. Похоже, что кризис поставок тоже не затянется надолго.

Добавить комментарий

Опция комментирования доступна только для пользователей с купленной подпиской.