Картофель - растущее давление на цены в Польше

В январе Польша пережила настоящую зиму с температурой ниже -10 градусов Цельсия. Но это не повлияло на рост цен на отечественный картофель. Они оставались стабильными. Сейчас становится теплее - дневная температура висит около нуля градусов, а синоптики прогнозируют дальнейшее потепление.

В этих условиях можно ожидать усиления давления на цены на картофель. Спрос по-прежнему ограничен, и импорт, вероятно, будет расти, поскольку производители и торговцы в Западной Европе, где слишком много картофеля, бешено ищут места для его хранения. Польша уже много лет является одним из таких мест, и, к сожалению, некоторые из этих импортных товаров все еще попадают на розничный рынок, переупаковываясь в польские упаковки.

Цены на картофель уже упали, и сегодня цены на желтые сорта 45+ калибра чаще всего колеблются в пределах 0,23-0,37 злотых/кг, в зависимости от сорта, региона и качества. Цены спроса иногда выше, но сделки редко бывают выше 0,40 злотых/кг. Как видно ниже, средняя цена на такой картофель у крупного оптовика выше, чем только две цены за тот же период в двенадцати предыдущих сезонах.