Картофель в Польше - цены без улучшения

Давайте начнем с ранней картошки. В последнее время погода в Польше немного улучшилась, и фермеры начали активно сажать ранний картофель. В некоторых регионах страны мы видим, что большое количество фермеров начали это делать. Но это не везде так - на юге, похоже, больше движения, чем в центре. Те, кто рано сажает картофель, хотят как можно быстрее вывести свою продукцию на рынок, при этом цены остаются привлекательными. Прежде всего, они хотят успеть к потоку нового картофеля из Румынии.

Вопрос в том, какая погода позволит, так как в этом году, как правило, холоднее, чем в прошлом. На Балканах была настоящая зима, не такая, как в прошлом году. Также неясно, вернется ли зимняя погода в эту часть Европы, если да, то насколько понизится температура и защитит ли руно от холода картофель.

В последнее время в торговле картофелем нет ничего нового. После небольших колебаний на рубеже февраля и марта цены стабилизировались. Крупные оптовики продают по 0,33-0,43 злотых/кг (желтый картофель, кал. 45+, фасованный в мешки), 0,33-0,50 злотых/кг (красный картофель, кал. 45+, фасованный в мешки) и 0,40-0,50 злотых/кг (белый картофель, кал. 45+, фасованный в мешки). Картофель в биг-бэгах или оптом, популярных сортов, можно приобрести за 0,20-0,23 злотых/кг.

Нет недостатка в товарах, спрос все еще низкий, и нет никаких шансов на улучшение, пока не начнется работа в сфере общественного питания. Это обещает длительный торговый сезон для "старого" картофеля, что, несомненно, окажет понижательное давление на ранние цены на картофель. У розничных продавцов уже есть картофель из Египта и Кипра. Оптовые цены - 1,80-2,50 злотых за килограмм, розничные - 3 злотых за килограмм или чуть выше.