Мало цветной капусты на польском рынке и это отражается на ценах

2021-12-02 11:35

Основной сезон цветной капусты отечественного производства в Польше заканчивается в этом году у крупных оптовиков во второй половине ноября ростом цен и, соответственно, их рекордным уровнем. В начале прошлого месяца средняя цена реализации этих овощей у крупного оптовика была на уровне 3,50 злотых за головку, что выше, чем в тот же период по крайней мере за десять предыдущих лет.

Повышательная тенденция охватывала внутренние цены на цветную капусту почти весь ноябрь. Это было вызвано снижением доступности этих овощей. В результате оптовые цены в конце ноября достигли 4,00-5,00 злотых за головку, а в начале декабря - 4,50-5,50 злотых за головку.

Только сейчас мы наблюдаем коррекцию этих цен в сторону понижения, возвращаясь к уровню 4,00-5,00 злотых за единицу, что означает падение на 10 процентов к предыдущей цене и на 7 процентов в годовом исчислении. Однако это не связано с увеличением предложения отечественной цветной капусты. Вместо этого ухудшается его качество и усиливается конкуренция со стороны импорта. Следует отметить, однако, что в этом году предложение импортной цветной капусты также ограничено, а цены высоки. В настоящее время отпускные цены составляют 6,00-7,50 злотых за единицу. Это могло бы быть дешевле, если бы не очень слабый злотый.

Добавить комментарий

Опция комментирования доступна только для пользователей с купленной подпиской.