Польша - яблоки на промышленную переработку - цены немного выросли

2021-02-03 10:54

Это зима, и не только календарная зима. Это означает частичную "заморозку" при переработке яблок и, таким образом, снижение текущего спроса на сырье. С другой стороны, что-то все же происходит в яблоко перерабатывающей промышленности, и некоторые яблоки должны быть получены, и их доступность сейчас ограничена.

Следовательно, конец января этого года принес даже некоторое укрепление закупочных цен на промышленные яблоки. Ранее так называемая "мокрая промышленность" приобреталась покупателями по ценам 0,30-0,35 злотых/кг, теперь она составляет 0,35-0,40 злотых/кг (с тенденцией к сужению этого диапазона). Это означает увеличение в среднем менее чем на 9 процентов. Так называемая "сухая" промышленность оценивается в 0,45-0,56 злотых/кг, ранее ассортимент был также шире и начинался с 0,40 злотых/кг. Так что здесь мы также имеем средний прирост около 6 процентов.

Однако это не улучшение, которое кардинально изменило бы положение производителей в этом отношении. Цены остаются одними из самых низких в этом сезоне (за исключением цен в начале сезона). Прошлый сезон также был лучше в этом отношении. В настоящее время только яблоки на пюре и соки, закупаемые сортами, имеют определенно лучшие цены, причем яблоки Golden Delicious является самыми дорогими, хотя следует отметить, что растущая тенденция в ценах последних замедлилась, и цены выросли с 0,70-0,80 злотых/кг до 0,70-0,75 злотых/кг.

Добавить комментарий

Опция комментирования доступна только для пользователей с купленной подпиской.