Увеличение поставок импортной голубики на польский рынок
2021-03-23 10:32
Источник:
www.fresh-market.pl
На польском рынке растет предложение импортной голубики, в том числе в оптовой торговле. Однако этот рост более динамичен в розничной торговле. Это результат пандемии , которая сильно повлияла на рынок свежих фруктов и овощей. Особенно это касается импортной продукции с коротким сроком хранения. Это включает в себя чернику.
Закрытие предприятий общественного питания привело к значительному снижению спроса на эти фрукты. Также в Польше, и это видно по темпам увеличения их предложения. Фактически, то же самое произошло год назад, когда пандемия в Европе только началась. В "нормальные" годы импорт был более интенсивным во второй половине марта, когда испанская уборочная кампания уже набрала темп.
А в Испании кампания продолжается, и количество доступной голубики растет. Их цены упали, хотя и незначительно, на 10-ой неделе. Средняя цена производителя была на уровне 5,99 евро/кг, что на 0,3% ниже, чем неделей ранее. Это дешевле, чем в том же сезоне 2018/2019 года (7,25 евро/кг), но все же немного дороже, чем год назад (5,88 евро/кг). Цены бы упали быстрее, если бы погода была более благоприятной для производства в этом году.
На польском оптовом рынке, вместо снижения, мы даже увидели укрепление цен на голубику, импортируемую из Испании, эта голубика уже доминирует в нашей торговле. Это также является результатом зимней погоды, которая сохраняется в стране, несмотря на то, что у нас уже есть календарная весна. Цены в мелких оптовиках на этой неделе выросли на 10% до уровня 10,00-12,00 злотых за упаковку 250гр. Это средний уровень 11,00 злотых, идентичный прошлогоднему.
Добавить комментарий
Опция комментирования доступна только для пользователей с купленной подпиской.