В Польше подходит к концу сезон спаржевой фасоли

2021-10-15 11:01

Отечественная спаржевая фасоль исчезает из торговли у крупных оптовиков в Польше. Скоро и мелкой торговле придет конец. До ноября его еще можно будет купить - в небольших количествах и по высоким ценам, но тот факт, что погода в последние дни явно ухудшилась, означает, что предложение этого овоща стремительно сокращается.

Конец сезона, похоже, наступит раньше, чем в прошлом году, и, кроме того, в этом сезоне не может быть и речи о падении цен на стручковую фасоль в октябре. Год назад такое снижение произошло благодаря хорошей погоде в сентябре и октябре.

Поэтому сезон этого года был очень типичным, поскольку у нас было два разных этапа. Период роста предложения и падения цен до конца июля, а затем разворот этих тенденций - со второй недели августа предложение бобов начало падать, а цены на них расти. Конечно, нужно учитывать задержку в начале сезона, вызванную холодной весной, но такие промахи случаются довольно часто.

В этом году период наибольшего предложения и наименьших цен пришелся на рубеж июля и августа. Средняя цена на крупных оптовых складах тогда составляла 3,00 злотых/кг. Год назад все было примерно так же. В первой декаде августа средняя цена снизилась до 3,00 злотых/кг. В настоящее время оптовые цены на стручковую фасоль находятся на уровне 6,00-8,00 злотых за кг и значительно выше, чем в конце прошлогоднего сезона (в среднем 5,75 злотых за кг).

Добавить комментарий

Опция комментирования доступна только для пользователей с купленной подпиской.