Рынок капусты в Польше - новый сезон с опозданием

2021-04-22 10:57

Продавцы белокочанной капусты урожая 2020 года получили дополнительную возможность избавиться от запасов этого овоща. Из-за холодной и дождливой погоды сезон молодой отечественной капусты припоздал, а "старая" и молодая импортная капуста, которая до сих пор имеет довольно высокую цену, все еще в игре.

В результате, цены на прошлогоднюю белую капусту несколько укрепились. В крупных оптовиках они находятся на уровне 0,75-1,10 злотых/кг (хотя есть и стартовые цены 1,30 злотых/кг). Это на 9 процентов больше, чем неделю назад, и означает, что мы вышли из ценовой ямы, в которой капуста была в конце марта. Это также на 9 процентов больше по сравнению с предыдущим годом. В то время оптовые цены на этот овощ уже имели тенденцию к снижению.

Такая тенденция неизбежна и в этом году, но пока погода фактически ее остановила. Рынок вынужден ждать отечественную свежую капусту, спрос на которую уже сейчас очень высок. Импорта не хватает, потому что в Италии или Македонии не так много капусты, а цены, хотя и снизились, остаются относительно высокими. В предложениях импортеров капуста из Македонии стоит 3,50-4,00 злотых за штуку. Небольшой опт даже до 5 злотых за единицу.

Добавить комментарий

Опция комментирования доступна только для пользователей с купленной подпиской.