Рынок перца в Польше - цены в оптовой и розничной торговле разошлись

2021-04-16 10:29

Ситуация с предложением на рынке перца в Испании остается динамичной, но в целом наличие этого овоща сейчас намного лучше, чем в марте и начале апреля. Погода в Альмерии улучшилась, что привело к быстрому росту текущего производства овощей, в том числе перца.

Это хорошо иллюстрируют колебания цен на оптовых аукционах в Альмерии. В начале апреля они выросли до 4 евро/кг для красного перца. Затем, в конце первой недели этого месяца, средняя цена на красный перец снизилась до 1,90 евро/кг, и теперь она составляет 2,14 евро/кг. Как мы уже писали - запасы перца лучше, но ситуация пока не стабильная.

Дефицит и высокие цены в Испании, очевидно, перевели на польский рынок. В конце марта - начале апреля средняя цена продажи красного перца, импортированного из Испании, достигла 20,00 злотых за килограмм. Но потом, когда импорт из Испании начал расти, оптовые цены быстро упали. В настоящее время он находится в основном в диапазоне 10,00-15,00 злотых за кг, что в среднем на 37,5% дешевле, чем в начале пика этого месяца. Однако падение оптовых цен сильно расходится с все еще высокими розничными ценами.

На самом деле, нет никаких признаков того, что в магазинах перец дешевеет. Розничные цены на испанский красный перец все еще около 30 PLN/кг (для хорошего качества, больших калибров). Похоже, что розничные сети запасались дорогим перцем, высокие цены на полках обескуражили потребителей, текущий спрос упал, а в магазинах остался непроданный дорогой перец в то время, когда они могли предложить более дешевые товары.

Добавить комментарий

Опция комментирования доступна только для пользователей с купленной подпиской.