Спокойствие на рынке апельсинов в Польше

Ситуация на оптовом  рынке апельсинов в Польше определенно отличается от той, что была год назад. И это часть более широкой картины, так как подобные различия можно увидеть на цитрусовом рынке. Эти различия обусловлены несколькими факторами, которые можно сгруппировать в две группы: спрос и предложение.

Со стороны предложения наблюдается явный рост доступности апельсинов в оптовой торговле в Европе, в том числе и в Польше. В основном это связано с расширением поставок египетских апельсинов. Египет активно развивает производство и экспорт этих фруктов, и последствия этого проявляются в увеличении предложения апельсинов в Европе, что также оказывает давление на цены. Испанские апельсины столкнулись с большими проблемами, так как Пиренейский полуостров этой зимой подвергся воздействию волны холода. Предложение на польском рынке дополняют греческие апельсины.

С точки зрения спроса, наибольшее воздействие оказала коронавирусная пандемия. Год назад он поддержал спрос на апельсины и все цитрусовые, т.е. фрукты, воспринимаемые как поддерживающие иммунитет. Спрос на них сильно вырос, особенно в марте и апреле. В этом году все по-другому. Спрос на свежем рынке неплох, но далек от прошлогоднего уровня, а общий спрос на апельсины сильно пострадал от длительного закрытия кейтеринга.

В результате в этом сезоне торговать апельсинами нелегко. Цены находятся на более низком уровне, чем в прошлом году. Они также были стабильны в течение последнего месяца, в то время как год назад они были на восходящем тренде. В настоящее время цены на апельсины в предложениях импортеров находятся на оптовом уровне 3,50-5,50 злотых за килограмм. Это на 2 процента меньше, чем год назад. Разница небольшая, но она будет продолжать расти, потому что, как уже упоминалось, год назад этот фрукт дорожал, а сейчас нет никакой перспективы, что это произойдет.