Торговля свеклой на внутреннем рынке Польши - текущая ситуация
2021-11-05 10:38
Источник:
www.fresh-market.pl
Ценовая ситуация на внутреннем рынке свеклы в Польше явно стала более динамичной. Период осеннего сбора урожая и время, непосредственно следующее за ним, - это фаза сезона, когда предложение свеклы, естественно, самое высокое. И этого уже достаточно, чтобы создать повышенное давление на текущие оптовые цены на эти овощи.
Сейчас это сезонное явление, похоже, проявляется с большей силой. Большое количество производителей не хотят хранить свеклу, опасаясь, что они не смогут продать ее позже по ценам, которые, по крайней мере, гарантируют прибыль. Для этих овощей часто бывает так, что ни зима, ни весна не приносят значительного повышения цен. И затраты на хранение, конечно, будут значительно выше в этом сезоне.
Как видно на графике выше, "распродажа" свеклы началась в октябре (точнее, в преддверии второй декады прошлого месяца) и уже снизила среднюю цену, которая до этого оставалась на относительно высоком уровне, с 0,68 злотых/кг до 0,48 злотых/кг, то есть на 29 процентов. В настоящее время цены на мытую и упакованную в мешки красную свеклу чаще всего составляют 0,40-0,55 злотых/кг. Их нынешние цены уже ниже прошлогодних - в среднем на 13 процентов.
Добавить комментарий
Опция комментирования доступна только для пользователей с купленной подпиской.