Виноград в Польше - мало и дорого
Предложение винограда на польском рынке находится на низком уровне и продолжает сокращаться, так как запасы винограда с юга Европы иссякают, особенно светлого винограда. Скоро будет доступен только виноград, импортируемый издалека - из ЮАР, стран Южной Америки и Индии. По понятным причинам, их цены будут относительно высокими даже в середине сезона. Это связано с логистическими проблемами.
В настоящее время цены на светлый виноград в предложениях польских импортеров, когда речь идет об оптовой торговле в более крупном масштабе, обычно составляют 10,00-15,00 злотых за килограмм, а цены на темный виноград - 7,00-14,00 злотых за килограмм. Год назад цены были очень похожи на нынешние - средняя цена на светлый виноград в январе 2020 года составляла 12,50-13,50 злотых за килограмм, как сейчас, а средняя цена на темный виноград составляла 10,00-11,50 злотых за килограмм, в то время как сейчас она составляет 10,50 злотых за килограмм.
Однако в декабре крупнейшим поставщиком винограда в Польшу по-прежнему остается Италия (в декабре 2019 года он составил 2,7 тыс. тонн). Но уже в январе поставки из Италии резко падают (01.2020 - 0.1 тыс. тонн, в феврале осталось всего несколько тонн, или даже полная остановка поставок, как в феврале 2020). В январе 2020 года Перу было крупнейшим поставщиком с объемом 1,5 тыс. тонн. Имея всего 1,5 тыс. тонн, весь январский импорт снижается до 3,5-4,5 тыс. тонн (4,2 тыс. тонн в 2020 году).
В этом сезоне в Молдове сохраняются значительные запасы столового винограда, как мы писали на сайте fresh-market.pl (здесь) со ссылкой на EastFruit. Эти запасы составляют до 10 тыс. тонн, и, что немаловажно, молдавский экспортный качественный виноград по цене чуть более 4,30 злотых/кг в месте его происхождения. К сожалению, молдавский виноград не очень популярен в розничной торговле в Польше. В январе 2020 года в нашу страну было ввезено всего 58 тонн (в январе 2019 года - менее 79 тонн, в январе 2018 года - 119 тонн).
Данные по импорту винограда поступают с веб-сайта ОГО