Вишни на деревьях трескаются от избытка влаги- конец сезона в Польше?
2021-08-12 10:05
Источник:
www.fresh-market.pl
Бури и ливни, прошедшие над Мазовецким воеводством в Польше (но не только, пострадали и другие воеводства), ударили по местным садоводам. Производители вишни и сливы сталкиваются с серьезными проблемами. В настоящее время идет сбор урожая этих фруктов, и избыток воды вызвал тенденцию этих фруктов к лопанию.
Это огромная проблема для производителей вишни. Эти фрукты в основном предназначены для переработки. А сырье, предназначенное для заморозки или компотов, не должно иметь трещин. В районе Груйца и Варки за последние 24 часа выпало 40 и более литров осадков на квадратный метр. Плоды "Лутовки" массово растрескиваются, как видно на фотографиях ниже.



Известно, что хорошее кальциевое удобрение защищает от растрескивания, но при таком избытке воды даже это не защитит все плоды. К сожалению, если проблема будет продолжаться в массовом порядке, это может означать раннее завершение сезона покупки черешни для заморозков. Покупатели уже отреагировали на снижение предложения хорошего сырья повышением (незначительным, но неизменным) цены. Цены на вишню для заморозки в настоящее время составляют 1,60-1,70 злотых/кг. Вишня для компота также снова дороже: 1,70-1,80 злотых/кг и вишня PW 0,80-0,90 злотых/кг.
Добавить комментарий
Опция комментирования доступна только для пользователей с купленной подпиской.