Eurofresh-distribution

Глобальная коалиция производителей свежей продукции выпустила предварительный отчет о текущих затратах на производство. Отчет был подготовлен с целью пролить свет на проблемы, с которыми сталкивается сектор свежей продукции во всем мире. Коалиция объединяет представительные ассоциации производителей свежей продукции из Африки,
далее

Вкусовые программы для томатов - естественное изменение соотношения фруктозы и глюкозы и баланса между сладостью и кислотностью - были разработаны еще в 1986 году. В Израиле исследовательская группа Центра Volcani под руководством д-ра Ари Шаффера и д-ра Моше Бара (впоследствии работавшего в компании Zeraim Gedera/Syngenta) работала над созданием программы "Вкус томата".
далее

В июле генеральный делегат Freshfel Europe Филипп Бинар принял участие в слушаниях в Европейском парламенте по Положению об устойчивом использовании (SUR), где подчеркнул важность экономической устойчивости цепочки поставок и сохранения производительности и конкурентоспособности.
далее

Колумбийский сельскохозяйственный институт (ICA) и Ассоциация производителей бананов Магдалены и Гуахиры (ASBAMA) разработали совместный план борьбы с грибком Fusarium FocR4T. далее

Заявление правительства Великобритании о том, что крупные компании, производящие продукты питания и напитки, будут обязаны отчитываться об отходах не ранее 2026 года, вызвало критику со стороны представителей отрасли. Правительство обещало ввести эту обязанность в 2018 году. В Defra заявили, что эта задержка является частью широкомасштабной программы.
далее

В отчете Sustainability Trends Report 2023 говорится о том, что три четверти потребителей хотят жить более экологично, но считают, что основными препятствиями для этого являются удобство и доступность. В отчете, подготовленном по заказу компании Alibaba Group, было опрошено более 14 000 потребителей из 14 стран Азии, Европы и мира.
далее

Южноафриканская ассоциация производителей цитрусовых (CGA) заявила, что финансирование, выделенное чернокожим производителям в рамках программы экономической трансформации чернокожих производителей цитрусовых, приносит свои плоды. далее

По прогнозам, мировое производство апельсинов в 2022/23 году снизится на 5% по сравнению с предыдущим годом и составит 47,8 млн. тонн, поскольку меньший урожай в странах Европейского союза, Турции и США будет лишь частично компенсирован большим урожаем в Египте. Согласно последнему отчету Министерства сельского хозяйства США, ожидается, что снижение производства
далее

На проходящей в итальянском городе Валь-ди-Нон международной выставке Prognosfruit, посвященной яблокам и грушам, были озвучены последние прогнозы на предстоящую кампанию 2023 года. Согласно производственным оценкам, в 2023 году в ЕС урожай яблок сократится на 3% до 11,41 млн. тонн, но точно
далее

Торговая марка Earth & Wheat объявила "войну фруктовым отходам" и выпустила на рынок новую коробку Variety Fruit Box. В коробку весом 5 кг, выпущенную 1 августа, входят такие свежие фрукты, как яблоки, груши, апельсины, сацума, дыни, маракуйя, киви, манго и нектарины. далее

ООН выступила с инициативой ускорить трансформацию глобальных продовольственных систем и вернуть ЦУР в нужное русло. Амина Дж. Мохаммед, заместитель генерального секретаря ООН, заявила, что преобразование наших продовольственных систем должно стать приоритетом, поскольку мир борется за достижение Целей устойчивого развития.
далее

Итальянская фруктовая компания VOG расширяет свой ассортимент за счет продуктов, сертифицированных Naturland. Фирма поставляет продукцию со знаком ассоциации органического земледелия Bioland и Demeter, а также получила сертификат Bio Suisse. далее

Прогнозируется сильный сезон вишни в Северной Америке: по отраслевым прогнозам, в 2022 году будет собрано 19,9 млн. 20-фунтовых ящиков, что на 50% больше, чем 13,3 млн. ящиков. далее

2-4 августа 2023 г. в итальянском регионе Трентино (Италия) соберутся около 300 делегатов из Европы и других стран. Организатором Prognosfruit в этом году выступает WAPA в сотрудничестве с APOT (Associazione Produttori Ortofrutticoli Trentini). далее

ANUGA, запланированная на 7-11 октября 2023 г. в Кельне (Германия), проводится раз в два года и является одним из крупнейших в мире мероприятий в области пищевой промышленности и производства напитков. Уникальная выставочная концепция ANUGA представляет собой разнообразие пищевой промышленности, представленное на 10 выставках в одном месте. Таким образом,
далее

Компания Sun World International выпустила новый бренд Ruby Rush для своего бессемянного сорта винограда Sugarfifttythree. В этом месяце лицензированные производители Sun World собирают урожай винограда Ruby Rush в США, Италии, Испании и Израиле. Новый сорт будет использоваться для обозначения целого ряда похожих красных сортов.
далее

Выставка Espacio Food & Service 2023 пройдет в Сантьяго, Чили, с 26 по 28 сентября 2023 года. Это крупнейшее в регионе событие в области пищевой промышленности позволит экспонентам начать продажи в Латинской Америке, встретившись с 25 000 ведущих импортеров, дистрибьюторов, оптовиков, розничных торговцев и институциональных покупателей,
далее

Испанский экспорт фруктов и овощей в мае снизился на 4,4% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года и составил 1,03 млн. тонн, что сохраняет падение в предыдущие месяцы, свидетельствуют данные, опубликованные федерацией экспортеров Fepex. далее

Expoalimentaria - самая важная выставка продуктов питания и напитков в Латинской Америке. В этом году она пройдет в выставочном центре Jockey, Лима, Перу, с 27 по 29 сентября. Мероприятие представляет собой бизнес-платформу для ключевых операторов дистрибуции, розничной торговли, horeca и
далее

Международный симпозиум по моркови и другим семействам апиасовых опубликовал информацию о докладчиках и программе третьего мероприятия, которое пройдет на ипподроме в Йорке 2-5 октября. Четырехдневная конференция, координируемая компаниями British Growers Ltd и Warwick University, включает в себя различные сессии и семинары, направленные на
далее