Freshplaza.com

"Это был отличный год до сих пор: Надежда в том, чтобы сентябрь принес подходящие температуры, чтобы завершить сезон наилучшим образом", - сообщает Маурицио Карбонини, директор по продажам ОП Mantuafruit, комментируя рынок дыни в июне и июле. "Однако, мы не можем жаловаться даже с." далее

В конце августа продажи хранившихся прошлогодних яблок почти завершились, на рынке осталось лишь ограниченное количество товара. Производители, которые смогли сохранить плоды хорошего качества до конца сезона, получили высокие цены. Экспортные продажи были слабыми, так как иностранные покупатели нашли польские цены слишком дорогими. далее

Экспорт свежих луков из Марокко достиг рекордных уровней в сезоне 2024/25 годов после снятия ограничений. По данным EastFruit, с июня 2024 года по май 2025 года Марокко экспортировало 64 900 метрических тонн свежих луков на сумму 238 миллионов долларов США. Это представляло собой увеличение в 4,8 раза по сравнению с далее

Британские производители объявили о создании Британского дня моркови, ежегодного мероприятия, направленного на продвижение отрасли моркови в Великобритании и стимулирование увеличения потребления этого овоща. Инициатива, возглавляемая производителями, такими как Уилл Хантер из компании Huntapac Produce с базой в Ланкашире, стремится подчеркнуть. далее

"Каждый сезон приносит свои собственные вызовы и сюрпризы", - говорит Елена Рогожникова из The Greenery о рынке авокадо. "В этом году мы видели крайне низкие цены на авокадо сорта Хасс, в основном из-за больших объемов поставок из Перу. Благодаря так называемому 'плодоносному году', много авокадо попало на рынок". далее

Рынок сахарной арбузы в Индии показал заметное улучшение в этом сезоне после сложных условий в 2024 году. «Своевременные дожди после прошлогодней засухи в Пурандаре привели к отличному качеству фруктов», - говорит Рохан Сатиш Урсал, директор товарищества фермеров Пурандар-Хайлендс. далее

В этом году сезон яблок в гористых районах Иматии также следует за тенденцией снижения урожайности, наблюдаемой в низменных зонах. FreshPlaza посетила одну из основных яблочных горных деревень этой области, Родохори, расположенную на высоте 600 метров. Мистер Кириакос Казепидис. далее

Цены на продукты продолжают расти из-за продолжительных жарких волн по всему миру, влияющих на сельское хозяйство. Высокие температуры затрудняют рост урожаев, что влечет за собой последствия как для поставок фруктов и овощей, так и для производства скота. В Южной Корее цены на арбузы, по данным, увеличились на 17,6% по сравнению с далее

Венгерское правительство объявило о финансовой поддержке производителей винограда и фруктов, пострадавших от тяжелых весенних заморозков в этом году. Общая сумма в 1,44 миллиарда форинтов (около 3,62 миллиона евро) распределяется среди подходящих производителей для поддержания ликвидности и компенсации убытков. По данным Министерства далее

После сезона, в целом характеризующегося умеренной погодой, которая способствовала получению крупного и качественного урожая столового винограда, на этой неделе погода изменилась. "У нас была небольшая жаровня с температурой от 102 до 108°F, в зависимости от погоды, и мы также испытывали муссонные дожди. далее

Сезон сельского хозяйства в Альмерии на 2025/2026 год начинается с прогноза позднего посева и перераспределения земель, используемых для основных видов культур. Согласно предварительным данным Территориальной делегации по сельскому хозяйству Андалусского регионального правительства, производство огурцов и кабачков... далее

Кампания по цитрусовым 2025/2026 года собирается начаться, и, фактически, первые мандарины типа Сатсума уже собираются в самых ранних районах, с более высокими ценами на источнике по сравнению с предыдущим сезоном. Покупка клементинов, мандаринов и апельсинов началась довольно рано, почти четыре далее

Этот сезон цитрусовых на Южном полушарии был отмечен взлетами и падениями, сообщает Свен Штамер, специалист по импорту цитрусовых и управляющий партнер компании Rhino Fresh Produce GmbH, базирующейся в Штурах недалеко от Бремена. Особенно сложной была обстановка с закупкой лимонов. далее

Площадь яблоневых саженцев в Мичигане увеличилась с 2017 года благодаря новым посадкам в высокой плотности виноградников и средней плотности полудеревянных садах. Недавнее исследование разработало предпринимательские бюджеты для обеих систем. Результаты показали, что все посадки показывают прибыльность. далее

Полисенс, бельгийский стартап, специализирующийся на искусственном интеллекте и аппаратуре для картофельной и хлебопекарной промышленности, завершил привлечение инвестиций в размере 2 миллионов евро для поддержки своего расширения в Европе и Великобритании. Компания применяет искусственный интеллект, чтобы помочь производителям улучшить контроль процессов. Связывая... далее

Это была необычная кампания. Хотя урожайность была приличной в районе Феррара, она значительно снизилась в районе Болоньи. "С самого начала урожая мы, в Agripat, четко понимали ситуацию," - объясняет президент Витторио Витали. Мы знали, что 2025 год будет очень… далее

Северная Македония в настоящее время имеет большое количество ананасов, импортированных из Коста-Рики, на расстоянии более 10 500 км. Розничные цены варьируются от 80 до 160 македонских динаров за штуку (€1.30–€2.60), что делает их в семь раз дешевле, чем отечественные фрукты. Один ананас стоит меньше килограмма персиков или далее

Западная Африка имеет избыток манго, который значительно превышает спрос на местном рынке, в то время как менее 20% годовой продукции покидает страну. Более половины урожая манго просто гниет и теряется. Поэтому обработка и производство побочных продуктов из манго возникает как далее

Сафреско, производитель фруктов из Южного полушария, выращивает, упаковывает, закупает и продает цитрусовые, виноград и авокадо, при этом цитрус является основным продуктом компании. Компания работает на площади 1 300 гектаров (га) под цитрусовыми деревьями и имеет два упаковочных предприятия в Южной Африке, а также владеет 600 га цитрусовых, 500 га виноградников и 500 га авокадо. далее

Бескосточные винограды становятся все более модными; однако все еще есть производители, специализирующиеся на винограде с семенами, особенно в районе Виналопо в испанской провинции Аликанте, и эти производства высоко ценятся в Испании, Франции и Италии. Прогнозы на этот сезон положительные. далее