Freshplaza.com

Исследователи обнаружили, что пестициды на вымытых яблоках проникают глубже, чем только на поверхности кожуры, проникая даже в мякоть. Вместо распространенной практики просто мытья фруктов они рекомендуют очищать их, снимая кожуру. Это должно эффективно устранить все остатки пестицидов. Источник: rumble.com далее

Израиль на пороге значительного повышения цен на картошку, что потенциально может привести к нехватке на прилавках магазинов в ближайшие недели, согласно сообщению The Marker, ссылающемуся на источники в сельскохозяйственных организациях. Израиль производит примерно 550 000 тонн картошки. далее

Следующий сезон авокадо в Марокко складывается благополучно, с прогнозированным увеличением объемов и лучшими размерами, говорит Абдельлах Елямлахи, президент Марокканской Ассоциации Авокадо (MAVA). Елямлахи говорит: "Мы продвигаемся неплохо, и перспективы хорошие на предстоящий сезон. Кампания будет" далее

Новый сезон моркови официально открылся 5 июля на ферме isi Ismaninger Feldgemüse недалеко от Мюнхена. Владелец Петер Золлер сообщает, что несмотря на излишние осадки, урожай и маркетинг полевых овощей в этом году начались особенно успешно. В отличие от прошлого года, это... далее

В штате Мичоакан, Мексика, производители лимонов временно прекратили свою деятельность, что, как ожидается, повлияет на цены на фрукты в Соединенных Штатах. Приостановка связана с низкими ценами на цитрусовые и повышенными требованиями к вымогательству со стороны как минимум трех наркокартелей. Гуадалупе Мора далее

При посещении выставки Babé Farms, обычно одним из самых красочных является их стенд. Корнеплоды, такие как свёкла, редис и морковь, отлично подходят для красивого оформления. Кроме того, компания использует фотографии, чтобы их продукция выделялась. Фотографирование свежих овощей... далее

Компания Potatoes New Zealand с гордостью отмечает годовщину назначения Кейт Трафит на пост генерального директора. С тех пор, как она взяла шефство в августе 2023 года, Трафит продемонстрировала исключительное лидерство, отстаивая интересы производителей картофеля и стимулируя инновации в отрасли. Взглянув на ее. далее

По данным аналитиков EastFruit, в текущей неделе быстрое снижение закупочных цен на малину наблюдается во всех основных регионах производства Украины. Снижение цен происходит на фоне увеличения поставок осенних сортов малины, начавшихся урожаем. далее

Полностью инновационный завод, специально разработанный для переработки персиков, плоских нектаринов и груш, чтобы гарантировать наилучшую упаковку этих особенно нежных фруктов, а также автоматизацию различных этапов процесса, тем самым снижая необходимость в далее

Европейский союз устанавливает новые стандарты в устойчивом сельском хозяйстве, особенно в производстве яблок и киви, через инновационные и экологически чистые методы ведения сельского хозяйства. Эта инициатива подчеркивает приверженность ЕС к продвижению экологических преимуществ и образованию потребителей. далее

Руандийская авокадо-индустрия готовится к запуску следующего сезона в конце сентября 2024 года. Генеральный директор SOUK Farms Сеун Рашид объявляет о "крупных изменениях, которые перепрофилируют сектор авокадо в Руанде". Рашид говорит: "Производственный этап продвигается безупречно, и мы" далее

За первые семь месяцев 2024 года таможенные служащие Приднестровья, Молдавской Республики проконтролировали около 14 500 тонн фруктово-овощной продукции для экспорта. Комитет подчеркнул, что это составляет увеличение на 57% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Экспорт замороженной кукурузы. далее

Наконец, температура в Калифорнии вернулась к норме, и это благоприятно для упаковки экспортного качества столовых виноградов. "Когда температура достигает 110°F или более, сахаристость отходит от ягод к виноградникам, чтобы защитить растения от гибели," говорит Хавьер Негрете из компании World Fresh Exports. Когда это происходит, далее

Программа геневского яблочного подвоя Корнельского университета по науке о растениях сотрудничает с Фруктовыми деревьями Брандта для проведения испытаний сорта Story на новейших геневских подвоях. Яблочные выращиватели двадцать первого века сталкиваются с теми же вызовами, что и их предшественники: давлением на снижение стоимости. далее

Несмотря на то, что сейчас наступил пик экспорта чеснока, высокие стоимости доставки привели к снижению результативности на экспортном рынке по сравнению с прошлым годом. Г-н Ван, руководитель отдела продаж в компании Jining Shangzhuo Food Co., Ltd., представил обзор обычных сортов чеснока в Китае и текущую далее

На недавнем Глобальном виноградном съезде 2024 года международные эксперты Крис Дюбуа и Джерри Клод проанализировали тенденции потребления столовых виноградов в США и Китае. Они выделили влияние социальных медиа на продажи в США и возникающий сегмент потребителей "супермам" в Китае. далее

Еда играет большую роль в идентичности каждого человека, и те, кто родился между 1997 и 2012 годом, общепризнанные как поколение Z, были названы "поколением гурманов". Поколение Z вдохновляется на выбор определенной еды различными факторами, но данные показывают, что питание, способствующее здоровью и благополучию, предоставляя энергию и управляя. далее

Урожай яблок в этом году оценивается в 450 000 тонн. Таким образом, согласно прогнозам ассоциации Moldova Fruct, производители яблок в стране соберут примерно на 14% меньше фруктов в этом сезоне, чем в 2023 году. Количества на экспорт останутся на уровне прошлого года. Снижение общего объема производства составит далее

Голландский экспорт картофеля пока не приобрел силу. "Африканские рынки в настоящее время все еще имеют довольно большой запас картофеля и лука из Марокко и Египта", - говорит Лорелла Маджио из Agridor Holland из Путте. Тем не менее, она считает, что экспорт картофеля не начнется позже, чем другие. далее

На этой неделе сбор нового урожая груш QTee® окончен снова. Как и во многих других сортах, это ранний сезон, но для Fruithandel Wouters это означает, что сейчас полным ходом идет сортировка. "Мы немного раньше, но потому что рынок не пуст и также есть больше летних. далее