Freshplaza.com

На прошлой неделе продукты Tatayoyo и Sweet Palermo от компании Rijk Zwaan получили высокое признание от Международного института вкуса (ITQI). Уважаемое жюри ITQI, состоящее из многих известных шеф-поваров, высоко оценило продукцию Rijk Zwaan. Tatayoyo получил наивысшую оценку в три звезды за свой далее

Южноафриканскому чесноку приходится нелегко конкурировать с китайским и испанским чесноком на внутреннем рынке. Антидемпинговая пошлина давно установлена для сдерживания воздействия импорта китайского чеснока. К счастью, отмечает Джонни ван дер Валт из фермы Напье рядом с поселением Сеттлерс на Спрингбоквлакте. далее

В Ирландии посадка растений закончилась только за последние несколько дней на юго-востоке. Предполагается, что количество под растениями будет ниже, так как посевы были проведены с таким опозданием. Наблюдается большой спрос и запросы на любые новые урожаи, поступающие на рынок, поскольку запасы становятся все более ограниченными. далее

В Ирландии клубника была признана ведущим фруктом по рыночной стоимости, открывая сезон клубники. Это событие было положительно встречено ирландскими производителями клубники, включая Корнелиуса Трасса из Кэра. далее

Египетский сезон апельсинов подошел к концу, кроме производителей, которые задержали сбор урожая и хранили фрукты на деревьях, что является рискованной практикой, как утверждает Амгад Нессем, экспортный менеджер фермы El Teriak. Экспортер поясняет: "Из-за избытка товара в Европе, вызванного кризисом на Красном море, далее

Сбор гороха начнется в ближайшее время в Великобритании, и на ферме Fen Peas уже осуществляется прогулка по полям и сбор образцов для оценки зрелости. В Fen Peas работают 82 фермера, выращивающих горох на 5000 акрах земли в Линкольншире, и производящих около 10 000 тонн гороха ежегодно. "Мы выращиваем горох класса AA, который... далее

На третий год после пересадки растения груши Эден производят удовлетворительное количество урожая. Плоды находятся в фазе роста и через несколько недель начнут окрашиваться. Сбор урожая начнется в третьей декаде августа. Груши Эден готовы к уборке (с конца августа). Садовод далее

Роботический захват, разработанный исследователями Университета штата Вашингтон, способен осторожно схватывать большинство яблок с дерева без повреждения плодов. Инновационный захват является частью робототехнической установки, которую исследователи надеются когда-нибудь использовать для сбора фруктов и других сельскохозяйственных работ... далее

Кампания по продаже лимонов Верна началась более устойчиво и с "живее продажи", сообщил Бартоломе Родригес из мурсинской компании Sixto Lemon, которая уже завершила кампанию по продаже лимонов Фино. "На данный момент наша кампания полностью развёрнута, и дела идут довольно успешно; однако, далее

Французское кооперативное предприятие Blue Whale®, сезон яблок практически завершен, объявило о рекордном объеме оборота на всех своих рынках. "Этот сезон характеризовался хорошим урожаем как по объему, так и по качеству," - говорит Марк Пейрес, коммерческий директор Blue Whale. "Однако ни один из... далее

Superfresh Growers® с радостью объявляет о еще одном плодотворном сезоне синей и киви ягоды на ферме Norris Farms. Расположенная в Умква-Вэлли на юго-западе Орегона, ферма Norris выращивает около 1000 акров синей ягоды и киви. В этом сезоне компания обещает предоставить продукцию высочайшего качества. далее

Экспортеры из Калькутты и Мумбая сотрудничают с отделом садоводства округа Малда для поиска высококачественных манго и лици из Европейских и Ближневосточных рынков. Манго из Малды предназначены для Лондона, в то время как лицис будут экспортироваться в Англию, Бахрейн и Катар. далее

Великобритания: Покупателям сетей магазинов Tesco, Aldi, Lidl, Morrisons, Sainsbury's и Asda рекомендуется "закупиться" красными виноградом. Ученый утверждает, что "суперпродукт", который можно найти в каждом супермаркете, снижает уровень холестерина. Согласно питательному ученому Алексу Руани, красный виноград может помочь снизить холестерин и воспаление, а также повысить далее

В Италии появляются новые, агрономически простые и техники выращивания с высокой плотностью возделывания лесного ореха, хотя скепсис все еще широко распространен из-за того, что люди часто неохотно открываются к инновациям. Подавляющее большинство плантаций лесного ореха по всему миру управляются с использованием далее

Сацума была первым сортом мандарина, который появился на перуанских полях, особенно в провинции Уараль, где в настоящее время строится новый порт для контейнерных судов. Цель заключается в сокращении времени доставки из Перу на азиатский рынок на 12 дней. Уараль также далее

Поставки австралийских киви в этом сезоне были обильными, объемы превышают прошлогодние. "Качество в этом сезоне отличное," - сказала Сьюзен Льюис из компании Murray Bros. "На австралийском рынке мы видим гораздо больше зеленых киви, чем золотых сортов." Murray Bros поставляет золотые киви Zespri. далее

Каждый месяц British Apples and Pears собирает данные от производителей британских яблок и груш о количестве британских яблок, проданных ими в супермаркеты Великобритании. Ниже представлены последние данные. В мае 2024 года Aldi оставался крупнейшим покупателем британских яблок, проданных производителями BAPL в супермаркеты Великобритании, на далее

В Хорниги (недалеко от Варка, Польша), на ферме Магдалены и Матуша Влодарчиков, была создана самая большая в мире коллекция сортов клубники, выращиваемая в промышленных масштабах. Это почти двухгектарная плантация на поднятых грядах, где было посажено 40 сортов клубники. Большинство из них будут далее

К концу кампании по сбору марокканских мандаринов Nadorcott в марте-апреле марокканский цитрусовый сезон внезапно завершился. Многие производители предпочли не рисковать и не заниматься производством сорта Марок Лейт в этом сезоне, как это было с Абделлахом Агга из Yanour Logistic. Агга объясняет: "Хотя... далее

Испанские абрикосы явно доминировали на рынке. Французские и итальянские партии следовали на значительном расстоянии. Абрикосы Matador из Турции были доступны на многих, но не на всех рынках. Турецкие абрикосы Sekerpare пока поступили только в Мюнхен. Греческая продукция дополняла картину на рынке во Франкфурте. далее