Freshplaza.com

Спрос на мелкие фрукты продолжает расти во Франции, но внутреннее предложение недостаточно для его удовлетворения (большинство красных фруктов, потребляемых во Франции, импортируются). Производители Prince de Bretagne, которые уже выращивают клубнику, решили добавить малину и голубику в свой каталог. далее

В Китае власти предприняли меры против тех, кто злоупотребляет брендом Zespri для продажи местных фруктов. Сотрудничая с полицией Шанхая, Zespri обратилась к небольшой группе, занимающейся контрафактной деятельностью, что привело к нескольким рейдам. Эти операции также оказали влияние на Dole. далее

Последние картофельные запасы этого года из баварского выращивания сейчас поступают в оборот, что означает окончание сезона. Обычно последняя партия региональной упакованной продукции поступает на рынок к середине или концу апреля, говорит Максимилиан Хофбек (справа), заместитель директора одноименного сортировочного предприятия. далее

Потребность в мелких фруктах продолжает расти во Франции, но внутреннее предложение слишком низкое, чтобы удовлетворить этот спрос (большинство красных фруктов, потребляемых во Франции, импортируются). Производители "Prince de Bretagne", которые уже выращивают клубнику, решили добавить малину и голубику в свой каталог. далее

В Уганде картофель играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности и экономической стабильности среди фермерских хозяйств. Традиционно угандийские фермеры выращивали местные сорта картофеля, но сейчас растет интерес к голландским сортам из-за их пригодности для переработки в продукты типа картофельных
далее

В этом году урожай зимнего цветной капусты на ферме P.N. Slagter начался на целые две недели раньше. "Мы начали обрезку в середине марта, что является небывалым. Вначале мы не собирали ежедневно, но с приходом теплой погоды на прошлых выходных рост действительно ускорился. Мы находимся на пике сбора урожая", - говорит Руд... далее

На 12 неделе сезона в этом году на устойчивом тепличном хозяйстве фермы Манн в Букстехуде, на севере Германии, были собраны первые тепличные клубники. После запуска нового стеклянного павильона в прошлом году, это уже второй сезон сбора урожая. "В прошлом году в первый далее

Поставки импортных красных морковок (также известных как индийские красные морковки) на Западном Канаде сейчас хорошие, но могут стать более напряженными к концу месяца. "Мы импортируем их из Китая, и хотя они доступны круглый год на внутреннем рынке, в отношении качества для экспорта, предположительно, поставки будут ограничены. далее

Группа по вопросам клубники, включающая представителей Франции, Италии, Испании и Португалии, а также ассоциаций производителей и экспортеров, таких как Freshuelva-Fepex, сосредотачивается на технологической инновации для борьбы с воздействием изменения климата на производство красных фруктов. На встрече в Португалии, далее

Засуха, которая затронула многие части Бразилии в начале этого года, привела к тому, что производители в стране столкнулись с множеством проблем качества у сладкого картофеля, с "дырками и царапинами на кожуре", вызывая много отклонений для экспорта, в основном в Европу. Кассиано Бероль, от бразильского экспортера. далее

В Китае власти приняли меры против организаций, злоупотребляющих брендом Zespri при продаже местных фруктов. Сотрудничая с полицией Шанхая, Zespri нацелилась на небольшую группу, занимающуюся контрафактной деятельностью, что привело к проведению нескольких рейдов. Было установлено, что эти операции также затрагивают компанию Dole. далее

Энтузиасты устойчивого сельского хозяйства и те, кто увлечен выращиванием вишневых помидоров, были приглашены на уникальный день открытых дверей. Семенной селекционер CapGen Seeds, базирующийся в Альмерии, проводит день открытых дверей для демонстрации Гавилана - сливовидного вишневого помидора, объединяющего в себе исключительный вкус. далее

"Мы - небольшая компания, занимающаяся коммерческим разведением овощных семян уже около шести лет", - говорит Якоб Ван Ден Бош из компании Van Den Bosch Seeds в Британской Колумбии, Канада. Эта компания, принадлежащая отцу и сыну, считает себя небольшим игроком в мире овощных семян, высокоспециализированной в данной области. далее

В изменяющемся ландшафте выращивания высокорослой голубики важность качества, свежести и упаковки является первостепенной для достижения оптимальной цены. Этот парадигмальный сдвиг был принят малыми фермерами благодаря внедрению компактных технологий сортировки и взвешивания. Важно отметить, что... (текст продолжается) далее

На север от Жиронды текущая кампания по спарже аналогична ситуации на юге Франции. Кампанию описывают как раннюю и однородную, с разумными объемами и отсутствием больших колебаний в производстве. Рынок сбалансирован, и цены стабильны. "Кампания началась в конце… далее

"В районе Фонди (Лацио), компания Harmoniz является относительно "молодой". Мы улучшили наши программы разведения около двух лет назад, внедрив систематическую проверку на протяжении нескольких циклов и в различные сроки посадки для весенней и летней кампании", - говорит генеральный директор Саро Тумино. далее

В Уганде картофель играет ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности и экономической устойчивости среди сельскохозяйственных домохозяйств. Традиционно угандийские фермеры выращивали местные сорта картофеля, но наблюдается увеличенный интерес к голландским сортам из-за их пригодности для переработки в продукты типа картофельных палочек. далее

Последние этого года хранимые картофель из баварского выращивания сейчас поступают в оборот, отмечая конец сезона. Обычно последняя партия региональной упакованной продукции поступает на рынок к середине или концу апреля, говорит Максимилиан Хофбек (справа), заместитель директора по управлению одноименной сортировочной и далее

Аналитики из EastFruit сообщили об уменьшении оптовых цен на столовую свеклу в Украине на этой неделе. Снижение цен связывается с падением спроса. Более того, рынок испытывает избыток из-за поступления некачественной свеклы, которую производители стремятся реализовать. Данные из далее

После зимы с дефицитом и высокими ценами, европейский рынок авокадо теперь сталкивается с летом, полным новых возможностей. Аннабель Кёнст, закупщик авокадо в компании Nature's Pride, ожидает хорошую доступность в ближайшие недели и уделяет внимание меньшим размерам. "Это зависит от приверженности всех сторон, участвующих в процессе". далее