Freshplaza.com
Программа геневского яблочного подвоя Корнельского университета по науке о растениях сотрудничает с Фруктовыми деревьями Брандта для проведения испытаний сорта Story на новейших геневских подвоях. Яблочные выращиватели двадцать первого века сталкиваются с теми же вызовами, что и их предшественники: давлением на снижение стоимости.
далее
Спрос на чеснок на рынке недавно немного снизился по сравнению с тем же периодом прошлого года.
2024-08-14 00:00
Несмотря на то, что сейчас наступил пик экспорта чеснока, высокие стоимости доставки привели к снижению результативности на экспортном рынке по сравнению с прошлым годом. Г-н Ван, руководитель отдела продаж в компании Jining Shangzhuo Food Co., Ltd., представил обзор обычных сортов чеснока в Китае и текущую
далее
Тенденции потребления винограда в Соединенных Штатах и Китае
2024-08-14 00:00
На недавнем Глобальном виноградном съезде 2024 года международные эксперты Крис Дюбуа и Джерри Клод проанализировали тенденции потребления столовых виноградов в США и Китае. Они выделили влияние социальных медиа на продажи в США и возникающий сегмент потребителей "супермам" в Китае.
далее
Новое исследование подтверждает уже имеющиеся доказательства того, что грецкие орехи способствуют благополучию поколения Z.
2024-08-13 00:00
Еда играет большую роль в идентичности каждого человека, и те, кто родился между 1997 и 2012 годом, общепризнанные как поколение Z, были названы "поколением гурманов". Поколение Z вдохновляется на выбор определенной еды различными факторами, но данные показывают, что питание, способствующее здоровью и благополучию, предоставляя энергию и управляя.
далее
Урожай яблок в этом году оценивается в 450 000 тонн. Таким образом, согласно прогнозам ассоциации Moldova Fruct, производители яблок в стране соберут примерно на 14% меньше фруктов в этом сезоне, чем в 2023 году. Количества на экспорт останутся на уровне прошлого года. Снижение общего объема производства составит
далее
"Я не ожидаю, что мы сможем уравняться с этими чрезвычайно высокими ценами на картошку за последние два года"
2024-08-13 00:00
Голландский экспорт картофеля пока не приобрел силу. "Африканские рынки в настоящее время все еще имеют довольно большой запас картофеля и лука из Марокко и Египта", - говорит Лорелла Маджио из Agridor Holland из Путте. Тем не менее, она считает, что экспорт картофеля не начнется позже, чем другие.
далее
На этой неделе сбор нового урожая груш QTee® окончен снова. Как и во многих других сортах, это ранний сезон, но для Fruithandel Wouters это означает, что сейчас полным ходом идет сортировка. "Мы немного раньше, но потому что рынок не пуст и также есть больше летних.
далее
1 августа 2024 года, хотя урожай был собран раньше, чем в прошлом году, производство абрикос уменьшилось на треть по сравнению с 2023 годом и на пятую часть по сравнению со средним показателем за 2019-2023 годы. В регионе Овернь-Рона-Альпы производство уменьшилось вдвое. В июле цены были стабильными, на 25% выше, чем в
далее
Компания Local Bounti теперь отправляет свою продукцию в магазины Brookshire Grocery Company с нового завода в Маунт-Плезант, Техас. BGC начинает продавать полный ассортимент продукции Local Bounti, включая наборы для салата Grab-and-Go, свежие листовые салаты и молодые сорта листовых овощей, в более чем 180 магазинах Brookshire.
далее
Опубликована оценка урожая яблок на 2024 год в штате Вашингтон.
2024-08-13 00:00
Ассоциация по производству фруктовых деревьев штата Вашингтон (WSTFA) сегодня опубликовала прогноз урожая свежих яблок штата Вашингтон на 2024 год. Урожай оценивается в 124 миллиона стандартных коробок по 40 фунтов свежих яблок. Этот прогноз представляет собой возвращение к недавним историческим нормам после двух необычных лет.
далее
Эта серия предоставляет средние оптовые цены на бананы по стране происхождения. Цены являются национальными средними для наиболее обычных цен на бананы на оптовых рынках в Бирмингеме и Лондоне. Это издание обновляется еженедельно. Текущие средние недельные цены на бананы составляют
далее
"Новая капуста меньше, чем мы бы хотели, из-за влажной весны"
2024-08-13 00:00
Сезон хранения капусты действительно подходит к концу. "Мы можем посмотреть на успешный сезон, в котором нам удалось получить разумные или хорошие цены", - сказал Мартин Болхуис из посреднической фирмы Tuindersbelang из Варменхёйзена, которая организует продажи для около 60 производителей капусты. "Качество...
далее
В четверг, 8 августа, состоялась Глобальная конвенция по винограду, в которой приняли участие более 1 000 международных участников и 60 спонсирующих компаний. На встрече собрались два объединения: Комитет столового винограда Ассоциации экспортеров фруктов Чили (ASOEX) и Ассоциация столового винограда...
далее
Новый бренд для поздних сортов персиков и нектаринов запущен
2024-08-13 00:00
Компания Mountain View Fruit Sales с радостью объявляет о запуске своего бренда поздних персиков и нектаринов под названием Autumnripe. "За последние 15 лет мы совершенствовали искусство выращивания поздних сортов персиков и нектаринов, и этот новый бренд выделяет наш переход от уже хорошо известного...
далее
Производители из Барселоны выращивают эксклюзивную клубнику, предназначенную для высокой кухни.
2024-08-13 00:00
В Японии выращивание роскошных фруктов, таких как дыни, виноград, персики и клубника, является заметной практикой, и эти продукты продаются по высоким ценам из-за их улучшенного вкуса и внешнего вида. Среди них особенно выделяется ОКУ Beрrу, премиальная клубника, которая недавно была представлена в Барселоне.
далее
Сбор картофеля: организация участка для непрерывной работы
2024-08-13 00:00
С урожаем одного гектара картофеля, собранного каждые два с половиной часа (в сравнении со средним шести часов для традиционных методов), инновация, внедренная Пиццоли и Терремерсе, направлена на улучшение эффективности уборки и снижение затрат на промышленное производство картофеля. Терремерсе
далее
Цены на апельсины в ЕС составили 79 евро за 100 кг в июле 2024 года.
2024-08-13 00:00
Цены на апельсины в ЕС составили 79 евро за 100 кг в июле 2024 года, что на 7,84% ниже предыдущего месяца и на 32,13% выше пятилетнего среднего уровня, который составлял 60 евро. В Испании цены составили 89 евро за 100 кг, что на 15,14% выше пятилетнего среднего уровня. В Португалии апельсины стоят 72 евро за 100.
далее
Чилийский производитель и экспортер, с целью расширить своё предложение на азиатском рынке.
2024-08-13 00:00
Экспортер Los Olmos, экспортер столовых винограда, вишни, киви, яблок, сахарных слив и груш из Чили, намерен расширить свои поставки в регион Азии. Луис Аумада, директор Grupo Los Olmos, говорит: "Мы намерены произвести заметное впечатление на предстоящей выставке Fruit Logistica в Гонконге".
далее
Хорошие перспективы для итальянских летних яблок.
2024-08-13 00:00
Во время активного сбора урожая мелких фруктов Маркус Чолль, координатор Asta Frutta Alto Adige, делает прогноз по летнему урожаю яблок. "Мы ожидаем начать сбор яблок, таких как Роял Гала, примерно к середине августа. Производство ожидается в пределах обычного".
далее
В Новой Зеландии выращиватели авокадо столкнулись с проблемами из-за снижения цен на авокадо сорта Хасс за последние три года. Появление авокадо сорта GEM™ представляет собой потенциальный поворот, так как он позиционируется как премиальный сорт и продается исключительно онлайн по цене 3,80 доллара за штуку. Генеральный директор компании Seeka,
далее