Freshplaza.com

15 сентября Fruchthof Berlin отметит свое 75-летие. В честь этого события будет организован крупный юбилейный рыночный день на территории оптового рынка. В этот же день с помощью 300 добровольцев будет приготовлен самый большой в мире фруктовый салат. С тех пор, как компания переехала на новую далее

Поставки испанского безкосточного винограда на стол увеличиваются по мере наступления лета. «Мы начали в неделю 25, но наши объемы достигнут пика в августе и сентябре, а затем мы планируем закончить между неделями 45 и 48», - говорит Хуан Хосе Ибарра из отдела продаж Moyca, одной из ведущих. далее

Один из самых важных факторов в кампании по ягодам - это выбор сортов для посадки. Целью является достижение сочетания раности, морозоустойчивости, устойчивости к болезням и, прежде всего, хорошего вкуса на протяжении всей производственной кампании, таких как сорта клубники и ягод от Emco Cal. далее

Иранский сезон арбузов продвигается хорошими темпами, объемы выросли по сравнению с прошлым сезоном, спрос сильный, но его ограничивают привычные проблемы с оплатой внешнеторговых операций Ирана. Так говорит Даниал Шахабази, основатель и генеральный директор компании Daniur Fresh Fruits and Vegetables. далее

Испанские картофельные цены продолжают устанавливать рекордные значения из-за дефицита предложения, вызванного ранним завершением сезона картофеля в Андалусии и отсутствием картофеля для хранения в холодильных складах с мая. Тем не менее, ожидается, что как предложение, так и цены станут более стабильными в ближайшем будущем. далее

В 2023 году, согласно данным испанского Министерства сельского хозяйства (MAPA), Галисия была испанским автономным регионом с наибольшим количеством гектаров, выделенных под выращивание картофеля - 17 770; цифра близкая к 16 934 гектарам, зафиксированным в Кастилии и Леоне. Óscar далее

На этой неделе в украинском рынке продолжился тренд стремительного снижения цен на голубику. По данным аналитиков EastFruit, фермеры теперь предлагают свои ягоды по цене от 80 гривен за килограмм, что менее чем $2 за килограмм. Более точно, это около $1,9 или 1,8 евро за килограмм. далее

Редис не является неизвестным продуктом среди голландских производителей. Тем не менее, его большей частью выращивают в теплицах. Однако редис также выращивается на открытом воздухе в Нидерландах. Это вызывает определенные трудности, но приносит много признания. Об этом говорит Роб де Ронд из De Rond Agro, который сам начал. далее

Бразильские животные вскоре «завоюют рынки» в США. Это произойдет благодаря новому бренду, разработанному бразильским производителем дыни Agricola Famosa, представленным Crown International USA LLC, их коммерческим подразделением в Северной Америке. Родриго Лима, президент Crown International, базирующийся в США, далее

На Папуа – Новой Гвинее сельское хозяйство переживает всплеск спроса на свежие луковицы лука, их цены достигли 150 кина за сетку на главном рынке города Лаэ, что заметно выше обычных 120 кинов. Джон Пена, фермер, выделил стойкий высокий спрос на этот вид культуры. В супермаркетах далее

Из-за увеличения количества косточковых и ягодных фруктов, цитрусовые и экзотические фрукты традиционно уступают летом. "В настоящее время мы в основном предлагаем апельсины для сока, в основном из Египта и Южной Африки, в то время как испанский сезон подходит к концу. Что касается цены, далее

Доктор Джозеф Салхаб, известный как "Доктор Живота" на TikTok, рекомендует не выбрасывать кожу киви из-за их полезных свойств для здоровья. Поедание целого киви, включая пушистую кожу, обеспечивает на 50% больше клетчатки, а также дополнительные витамины и питательные вещества. Доктор Салхаб подчеркивает, что стоит помыть фрукт далее

Урожай картофеля завершился в Египте, сообщает Яссен Абдельхай из компании Arafa for Export and Agriculture Development. Экспортная кампания продолжается за счет запасов из холодильного хранилища. По словам выращивающего картофель, "запасы картофеля в Египте уже ограничены". После глобального дефицита картофеля на прошлом сезоне, выращивающие... далее

В сезоне 2023/24 Египет собирается экспортировать самый небольшой объем апельсинов в страны Юго-Восточной Азии, однако он останется ключевым участником регионального рынка, согласно информации EastFruit. С ноября 2023 года по май 2024 года Египет экспортировал только 42 000 тонн апельсинов в ключевые страны Юго-Восточной Азии. далее

С начала этого сезона в Масдейке компания PEQ начала использовать новую линию для укладки ящиков с перцем. "Шаг вперед в более эффективной обработке как для наших производителей, так и для нас как торгово-упаковочной компании, что позволяет нам сократить необходимые затраты", - говорит директор по операциям Марк Фрисен. Работает. далее

Погода продолжает оказывать большое влияние на производство картофеля во многих странах. В Европе несколько стран имеют более низкие урожаи из-за дождливой погоды, которая вызвала много заболеваний. Это привело к повышению цен. В Нидерландах, одном из крупнейших производителей картофеля, урожай остается неопределенным. далее

Ф.П. Кутзе из компании Potatoes South Africa отметил резкий рост цен на картофель из-за сокращения производства из-за отключения электроэнергии в 2023 году. При сокращении на 1 600 га цены выросли с 42,87 рандов за 10 кг до 72,92 рандов за 10 кг. При дальнейшем сокращении на 2 100 га, как это может произойти с предложенными... далее

С урожаем голубики в разгаре, компания Planasa, ключевой участник, специализирующийся на селекции новых сортов красных ягод, пригласила выращивающих и компании в отрасли на механизированную уборку этой нежной ягоды: "У нас есть 38 гектаров десятилетних садов. Наш терруар - далее

Freshuelva сообщила, что согласно данным партнерских компаний, они произвели 221 412 тонн клубники в кампании 2023-2024 годов, то есть на 9% меньше, чем в предыдущей кампании. Эти цифры отражают очень сложную кампанию по производству клубники, которая началась с ограничений на полив. далее

Поставки черешни из Северо-Западного побережья продолжаются стабильно. "На данный момент северо-западная черешня отправляется в среднем 500 000 коробок в день", - говорит Кэт Джайп-Стюарт, директор по маркетингу в Superfresh Growers®. В то время как некоторые производители и поставщики из региона уже завершили свои сезоны. далее